.........- In tako pridemo do bistvenih razlik med vegetarijanci in vegani.
Mnogo vegatarijancev se oslanja (kot sem se tudi jaz) na to, da ne uživa mesa zaradi živali, ker se ga pridobiva na krut način. Hkrati pa smo ali sem kot vegetarijanec pozabljal na to, da tudi mlečni proizvodi prihajajo do nas na neprimeren način. In kar je najbolj drastično banalno, da sem šele lansko leto spoznal to, da krava mleka nima vedno. Temveč je to v večini umetno sprožen proces s strani človeka.
In da sem šele na podlagi drugih veganov, ki so mi tovrstne informacije podali spoznal, da so (smo bili) tudi vegetarijanci v veliki meri odgovorni za izkoriščanje živali na ne-human in neprimeren način, ter da so verjetno enako soodgovorni za obstoj koncentracijskih taborišč z živalmi kot je večina mesojedcev sodobnega razvitega sveta.
Tale razlaga bi težko zdržala pri meni...če že nekdo postane vegetarijanec kao zaradi večje ozaveščenosti ali ker se mu živali smilijo potem bi mu morale biti jasne tudi določene stvari, ki so omenjene nad tem...vsaj po moji logiki...
Kar sem jaz videl pri rođakih je, da naj bi se kravo molzel zjutraj in zvečer. To se pravi 2x na dan. Najboljša hrana je še zmeraj seno in ne silaža. Čez zimo rabi ena krava okol štiri nakladalke sena. Krava ponavadi daje 20-30. litrov mleka. Če ima telička pa manj, ker kao mladič popije. Če se pa kravo ne pomolze pa spet ni glih najbolje, ker se lahko mleko kao sesiri in sčasoma če se to večkrat ponovi povzroči ne vem točno kaj...skratka vpliva na zdravje krave...
Tisti ki imajo avtomatizirano proizvodnjo molže ponavadi molzejo 3x na dan. Kako jo osemenijo nimam pojma...Včasih vem, da so jo peljal nekam in jo je tam bik naskočil in osemenil...Se pa tak način bolj uporablja pri tistih ki imajo več glav živine in ne samo kakšne dve ali tri kravce...
Mleko ponavadi od kmetov odkupujejo zadruge, ki imajo temu primerne hladilnice. Potem ga pa one pošljejo naprej...pri tem preverjajo čistoto mleka, maščobo, sestavo oz. kakšen je določen del nekih snovi, št. mikroorganizmov in še par drugih stvari...in če ni vse po kao sterilnih in določenih normativih je odkupna cena mleka nižja že od tako nizke osnove...mislim da je trenutna odkupna cena tam okol 30. centov...
In če se ekonomsko preračuna...vse stroške (s časom vred) potem se majhnemu kmetu v bistvu sploh ne splača ukvarjat z živinorejo...razen za lastno uporabo...da se danes splača pridelovati mleko se mora imeti od 20. krav navzgor...in ker pri takih kmetih velja potrošniška miselnost, je tudi krava samo potrošniško blago, ki jo je treba uporabiti in do konca izmolziti...in seveda iz vsega tega potegniti čimvečji dobiček...
Tako da v bistvu vegiji v tem primeru nimajo kaj dosti izbire...ali bojo dobili kakšnega kmeta in od njega kupovali mleko ali pa bojo še naprej kupovali v trgovini. Lahko pa zmanjšajo porabo mleka in mlečnih proizvodov. Preveč kravjih mlečnih izdelkov itak ni dobro. Glih zato bi taka razlaga šla težko skozi pri meni...Človek sredi betonske džungle glih nima kaj preveč izbire. No ja razen par mlekomatov, ki so jih postavili pred kratkim. Pa še tisto mleko je po moje bolj pridobljeno na avtomatiziran način, tudi če se krava pase na ne vem kakšnih eko pašnikih...
