Glede nabave lakmusa:bognedaj ga kupiti v lekarni, bos placala vsaj nekajkrat vec kot drugace.
Vprasaj kaksnega kemika, kje jih on dobavja, "njihovo" pakiranje je veliko kot cigaretna skatlica, notri pa jih je nekaj deset.
Acidoza - Zakisanost
Avtor teme:
free
, 16. mar 2005, 09:10
#27
Marsa
-
- Uredništvo
-
- Št. objav: 60 730
Objavljeno: 16. marec 2005, 17:27
<{POST_SNAPBACK}>Glede nabave lakmusa:bognedaj ga kupiti v lekarni, bos placala vsaj nekajkrat vec kot drugace.
Imas prav, thanx!
***
KEMIKI!!!
Kje nabavljate lakmus?
Jaz iščem le eno; da bi izrazil tisto, kar hočem. In ne iščem novih oblik, temveč jih najdem.
Picasso
Picasso
#28
krokodil
-
- D član
-
- Št. objav: 2 868
Objavljeno: 16. marec 2005, 17:37
Pravkar poklical znanca, mag.kemije.
Takole je rekel:lakmusov papir je za en kurac (njegove besede, se opravicujem).
Obarva se samo modro (baza) ali rdece (kislina).To je vse kar zves.Brez kakrsnekoli vrednosti kot 5.5 ali 7.5 ali...
Ti potrebujes "pH listice", da zves tocno vrednost.
Kefo, Sanolabor, od tujih proiz. pa Merck (ti so baje odlicni).
P.S.Samo kazem sto su meni kazali, pa ako su oni lagali...
Takole je rekel:lakmusov papir je za en kurac (njegove besede, se opravicujem).
Obarva se samo modro (baza) ali rdece (kislina).To je vse kar zves.Brez kakrsnekoli vrednosti kot 5.5 ali 7.5 ali...
Ti potrebujes "pH listice", da zves tocno vrednost.
Kefo, Sanolabor, od tujih proiz. pa Merck (ti so baje odlicni).
P.S.Samo kazem sto su meni kazali, pa ako su oni lagali...
#29
Marsa
-
- Uredništvo
-
- Št. objav: 60 730
Objavljeno: 16. marec 2005, 17:40
ne saj tako nekako sem si tud sama predstavljala (madonca, ko moram vse sama zvrtat, IZVLECT!), ker kolikor se spomnim, je res bolj tko... neke farbce sam pa tko...
Da si reces, a je mogoce bolj modrikasto? tam ene, kok?, cca 7.3.
od oka, po barvi.
Da si reces, a je mogoce bolj modrikasto? tam ene, kok?, cca 7.3.
od oka, po barvi.
Jaz iščem le eno; da bi izrazil tisto, kar hočem. In ne iščem novih oblik, temveč jih najdem.
Picasso
Picasso
#30
krokodil
-
- D član
-
- Št. objav: 2 868
Objavljeno: 16. marec 2005, 17:42
Je*es te barve.Jaz ko pijem peso lulam rdece.
In kaj to pomeni ?
Da kiselim ?
In kaj to pomeni ?
Da kiselim ?
#31
Marsa
-
- Uredništvo
-
- Št. objav: 60 730
Objavljeno: 16. marec 2005, 17:43
ja ne vem, lakmus potunkaj. 
Jaz iščem le eno; da bi izrazil tisto, kar hočem. In ne iščem novih oblik, temveč jih najdem.
Picasso
Picasso
#32
Gost_sstane_*
Gost_sstane_*
-
- Gost
Objavljeno: 16. marec 2005, 18:11
Teh lističev je enih 50, stane pa škatlica tudi ne več, kot dve škatli cigaret.
Če bi moral izbirati, bi seveda izbral cigarete
, pH sline pa okušal kar z jezikom, kisel je kis, bazična pa žajfa 
Če bi moral izbirati, bi seveda izbral cigarete
, pH sline pa okušal kar z jezikom, kisel je kis, bazična pa žajfa
#33
Marsa
-
- Uredništvo
-
- Št. objav: 60 730
Objavljeno: 16. marec 2005, 18:17
saj... stane!!
Jaz iščem le eno; da bi izrazil tisto, kar hočem. In ne iščem novih oblik, temveč jih najdem.
Picasso
Picasso
#34
Gost_sstane_*
Gost_sstane_*
-
- Gost
Objavljeno: 16. marec 2005, 20:46
No, jaz sem seveda pred tremi leti vse te meritve delal in sem resnično imel kisel pH sline, ki se je potem z biodieto uravnal na alkalnega. Ta disproporc pa čutiš tudi tako, da sline nimaš, usta pa suha zjutraj kot sahara in razbrazdan jezik kot hrastovo skorjo.
Ko pa sem postavil te svoje hipoteze o vzroku večine bolezni in so se potrdile v praksi, se mi pa res zdi brez veze svetovati ljudem ne vem kakšno diagnostiko, če je pa terapija vedno enaka.
To, da mu nekaj manjka, pa tako vsak čuti in se mi sploh ne zdi pomembno, kako se taki bolezni reče, najpametneje je, da začne takoj usklajevati kalorije in elektrolite v svoji prehrani, pa je.
Se pa seveda ta metoda zdi mnogim zaradi enostavnosti morda čudaška
Ko pa sem postavil te svoje hipoteze o vzroku večine bolezni in so se potrdile v praksi, se mi pa res zdi brez veze svetovati ljudem ne vem kakšno diagnostiko, če je pa terapija vedno enaka.
To, da mu nekaj manjka, pa tako vsak čuti in se mi sploh ne zdi pomembno, kako se taki bolezni reče, najpametneje je, da začne takoj usklajevati kalorije in elektrolite v svoji prehrani, pa je.
Se pa seveda ta metoda zdi mnogim zaradi enostavnosti morda čudaška
#35
tinka
-
- Lunatik
-
- Št. objav: 5 486
#36
free
-
- Srebrni član
-
- Št. objav: 16 801
Objavljeno: 17. marec 2005, 16:14
Ne ni cudaska! cudak je un, k misl, da je vse kar samoumevno!!0 ni samoumevno!
Pravo Sol je pac zdravo jest in ce je ne, pac verjetno ni najboljs in lahko cloveku cesa primanjkuje! predvsem elektrolitov! in to je to, filozofija pa je skor brezveze zravn
kljub temu, da jem himalajsko sol, sem zadnjic kupu uno iz piranskih solin! Probam in le, full mi pase! Pojem scepec kar tako. In zdej sopam to piransko!
Ce bi ljudje uzivali cimbolj naravno in cimbolj razlicno hrano, bi bili mnogi dosti bolj zdravi! V to se vkljucuje tudi prava sol!
------------
Pravo Sol je pac zdravo jest in ce je ne, pac verjetno ni najboljs in lahko cloveku cesa primanjkuje! predvsem elektrolitov! in to je to, filozofija pa je skor brezveze zravn
kljub temu, da jem himalajsko sol, sem zadnjic kupu uno iz piranskih solin! Probam in le, full mi pase! Pojem scepec kar tako. In zdej sopam to piransko!
Ce bi ljudje uzivali cimbolj naravno in cimbolj razlicno hrano, bi bili mnogi dosti bolj zdravi! V to se vkljucuje tudi prava sol!
------------
...
To, da mu nekaj manjka, pa tako vsak čuti in se mi sploh ne zdi pomembno, kako se taki bolezni reče, najpametneje je, da začne takoj usklajevati kalorije in elektrolite v svoji prehrani, pa je.
Se pa seveda ta metoda zdi mnogim zaradi enostavnosti morda čudaška
#37
Gost_sstane_*
Gost_sstane_*
-
- Gost
Objavljeno: 17. marec 2005, 16:21
Da, ko na tržišču sploh ne bo več prejodiranih in drugače obdelanih jedilnih soli, bodo ljudje zbolevali mnogo manj, kot sedaj in niti vedeli ne bodo, zakaj ne zbolevajo, kot sedaj ne vedo, zakaj zbolijo.
Kdor bo pa neslano pristopil tudi do naravnih soli, kot sedaj do prejodiranih, brez da bi si pred tem nastavil svoj "frgazer", ga lahko čakajo še večje težave.
Free, upam, da si si z biodieto že nastavil svoj "vžig"
Kdor bo pa neslano pristopil tudi do naravnih soli, kot sedaj do prejodiranih, brez da bi si pred tem nastavil svoj "frgazer", ga lahko čakajo še večje težave.
Free, upam, da si si z biodieto že nastavil svoj "vžig"
#39
aiwa
-
- Lunatik
-
- Št. objav: 11 494
Objavljeno: 31. marec 2005, 12:50
ok free oblubm da bom prebrala. mogoče še dons. pol pa kej napišem
spet se mi je na bolš poslabšal
#40
free
-
- Srebrni član
-
- Št. objav: 16 801
Objavljeno: 31. marec 2005, 13:18
he he.. sla prebrat clank o zdravju, pa je biu tolk dolg, da je zbolela..
jst tut ne maram dovgih clankov ,
prou na k..... mi grejo.. zoprn 
to sam zt, k se morm umirit, ap si cajt uzet... k si ga raj za kej drucga
itak stvar prioritete pomoje. zanimiv, kako se zleti cloveku tut zivljenske prioritete zamenjujejo... 
kolk cudn v bistvu... 
no, zih je dobr razlog zato!! 
jst tut ne maram dovgih clankov ,
prou na k..... mi grejo.. zoprn to sam zt, k se morm umirit, ap si cajt uzet... k si ga raj za kej drucga itak stvar prioritete pomoje.
zanimiv, kako se zleti cloveku tut zivljenske prioritete zamenjujejo... kolk cudn v bistvu... no, zih je dobr razlog zato!!
#41
lia
-
- D član
-
- Št. objav: 8 590
Objavljeno: 31. marec 2005, 13:33
Odlično si napisal...sam folka to sploh ne zanima....včeraj po odbojki poslušam ....in gledam folk okoli sebe....
Kaj pa ti delaš da zdaj tako dobr zgledaš, a ja, pa nobenih zdravstvenih težav....
A veš kaj sem rekla ...Free ....
nič ne delam-.....
nimam zdrav.težav....
Sploh jih ne zanima....ker so že naročeni pri strokovnjakih, da jim bodo dali diagnozo...eno ,,,pa še eno,,,,pa da jih bodo zmerli...
Pa kaj jim pleteničim o hrani, pa nekih miselno in fizičnih telovadbah....
Ja tudi prav....sam butast se mi pa vseglih zdi...(nimajo cajta in nimajo dnarja,
Z A S E) kAKOR DA BODO KAJ S SEBOJ NESLI...če ne bodo s seboj ...bodo pa strokovnjakom...
No biznis lajk farmacevtski biznis
....ŽIVLJENJE JE KOT OTROŠKA SRAJČKA, ZMERAJ PREKRATKO IN ZMERAJ USRANO....neznani avtor
#43
aiwa
-
- Lunatik
-
- Št. objav: 11 494
Objavljeno: 1. april 2005, 06:13
se prav nabavt morm "ph lističe" 
pol pa kaj? 
ni mi lih čist vse jasn... mogoče je še prezgodi...
drugač pa FREE PREDOLGE članke pišeš... bi blo ful fajn če bi mi v 3 stavkih napisu... hihihihi
silver ful dober dal gori tistole o hrani, kašna je kera. ugotovila da večinoma jem hrano z močnim bazičnim učinkom in močan kisel (tega je velik manj).
pol pa kaj? ni mi lih čist vse jasn... mogoče je še prezgodi...drugač pa FREE PREDOLGE članke pišeš... bi blo ful fajn če bi mi v 3 stavkih napisu... hihihihi
silver ful dober dal gori tistole o hrani, kašna je kera. ugotovila da večinoma jem hrano z močnim bazičnim učinkom in močan kisel (tega je velik manj).
spet se mi je na bolš poslabšal
#44
free
-
- Srebrni član
-
- Št. objav: 16 801
Objavljeno: 1. april 2005, 09:53
evo, je privolil v objavo
NEKAJ NAVODIL ZDRAVEGA HRANJENJA
- Pozimi in tudi sicer ob hladnejšem vremenu uporabite nekaj toplih začimb,ki ustvarjajo toploto v telesu
(hren,muškatov orešek,ingver,cimet,majaron,materina dušica).
- Poleti in ob toplejših podnebnih razmerah jejte predvsem svežo hrano blagega okusa s čim manj toplimi (prej naštetimi)začimbami.
- Sadne in zelenjavne sokove pijte na tešče in med obroki.Kadar zajtrkujete žita,je po pitju sadnih sokov zaželen daljši,vsaj polurni presledek.
- Uživajte čim manj industrijsko predelane in konzervirane hrane.
- Uporabljajte čim manj jabolčnega kisa in gorčice in zmerno solite.Kis lahko nadomestite z limono, tej dodajte le malo oljčnega,sezamovega ali drugega hladno stisnjenega olja.
- Redno telovadite in bodite čim več na svežem zraku in v naravnem okolju.
- Ohranite duševni mir,ki vam bo povečal obrambne moči.
- JEJTE ČIM MANJ: belih testenin,krompirja,izdelkov iz jajc,izdelkov iz bele moke,jajčevcev, paradižnika,paprike,mesa in rib;
- mleka in polnomastnih mlečnih izdelkov (priporočljive so zmerne količine fermentiranih mlečnih izdelkov, ki vsebujejo zelo malo mlečnih maščob);
- ocvrte hrane (posebno omejite uporabo maščob živalskega izvora),arašidov,orehov,žveplanega suhega sadja (nežveplano suho sadje jejte v manjših količinah s presledki),banan (posebno,če so umetno dozorele ali premalo zrele),hrane,ki vsebuje več maščob in moke,umetnega ali pravega sladkorja.Sočasno uživanje teh živil upočasni presnovo in ustvarja obloge na sluznici prebavil,motena presnova pa ovira delovanje imunskega sistema in povzroči tudi otekanje bezgavk.
Za delovanje črevesnih bakterij je blagodejno,če v presledkih uživate majhne količine nemastnih mlečnih izdelkov (posnetih jogurti,kislo mleko,ke fi r ali sirotka).
vir: dr. ki ne zeli biti omenjen
NEKAJ NAVODIL ZDRAVEGA HRANJENJA
- Pozimi in tudi sicer ob hladnejšem vremenu uporabite nekaj toplih začimb,ki ustvarjajo toploto v telesu
(hren,muškatov orešek,ingver,cimet,majaron,materina dušica).
- Poleti in ob toplejših podnebnih razmerah jejte predvsem svežo hrano blagega okusa s čim manj toplimi (prej naštetimi)začimbami.
- Sadne in zelenjavne sokove pijte na tešče in med obroki.Kadar zajtrkujete žita,je po pitju sadnih sokov zaželen daljši,vsaj polurni presledek.
- Uživajte čim manj industrijsko predelane in konzervirane hrane.
- Uporabljajte čim manj jabolčnega kisa in gorčice in zmerno solite.Kis lahko nadomestite z limono, tej dodajte le malo oljčnega,sezamovega ali drugega hladno stisnjenega olja.
- Redno telovadite in bodite čim več na svežem zraku in v naravnem okolju.
- Ohranite duševni mir,ki vam bo povečal obrambne moči.
- JEJTE ČIM MANJ: belih testenin,krompirja,izdelkov iz jajc,izdelkov iz bele moke,jajčevcev, paradižnika,paprike,mesa in rib;
- mleka in polnomastnih mlečnih izdelkov (priporočljive so zmerne količine fermentiranih mlečnih izdelkov, ki vsebujejo zelo malo mlečnih maščob);
- ocvrte hrane (posebno omejite uporabo maščob živalskega izvora),arašidov,orehov,žveplanega suhega sadja (nežveplano suho sadje jejte v manjših količinah s presledki),banan (posebno,če so umetno dozorele ali premalo zrele),hrane,ki vsebuje več maščob in moke,umetnega ali pravega sladkorja.Sočasno uživanje teh živil upočasni presnovo in ustvarja obloge na sluznici prebavil,motena presnova pa ovira delovanje imunskega sistema in povzroči tudi otekanje bezgavk.
Za delovanje črevesnih bakterij je blagodejno,če v presledkih uživate majhne količine nemastnih mlečnih izdelkov (posnetih jogurti,kislo mleko,ke fi r ali sirotka).
vir: dr. ki ne zeli biti omenjen
#45
free
-
- Srebrni član
-
- Št. objav: 16 801
Objavljeno: 1. april 2005, 10:06
DODATNI NAPOTKI ZA PREHRANO:
MAŠČOBE: OLJA, MASLO, AVOKADO, OLJČNI PLODOVI
Dobro: z zelenjavo
Dopustno: sadje – sladko, sladila, med, škrob, stročnice, beljakovine.
- Maščob ne segrevajte, dodajajte jih jedi, ko je kuhana.
- SOL: dopustna je le s stročnicami in zelenjavo, v kruhu.
(dodajam - raj uporabljajte sstanetovo ali uno direkt iz solin, neprecisceno)
- KIS: kislina ni združljiva s škrobom (solate!). Kis lahko nadomestite z limono.
- Največ hrane jejte surove, hrano kuhajte čim manj časa, žita prepražite ali namočite in jejte surova (pšenica, ajda, proso …).
- Oreške in semena (lan,sezam) namočite.
(dodajam: lan se dobi ze zdrobljen v trgovinah DM in je dovolj poceni).
- V enem obroku kombinirajte največ od 4 do 6 vrst sadja ali zelenjave.
- BELJAKOVIN in ŠKROBA ne jejte v istem obroku.
(Izjema je avokado in škrobna zelenjava, zelenjava in žita.)
- SADJA ne kombinirajte s ŠKROBOM.
- SADJA ne kombinirajte z BELJAKOVINAMI.
- Lahko kombinirate ŠKROB s ŠKROBOM, BELJAKOVINE z BELJAKOVINAMI in ZELENJAVO z ZELENJAVO.
- Delajte PREMORE MED OBROKI:
SADJE: 30 minut do 1 ure (banane,suho sadje)
ZELENJAVA: 2 uri
ŠKROB: 3 ure
BELJAKOVINE: 4 ure
Zelenjava, sadje, zrnje in oreški imajo encime, vsebujejo 70 odstotkov vode. Encimi delujejo do tem per a ture 54 Celzija,zato jih s kuhanjem uničimo (surovo mleko). Vsak dan bi morali jesti do 70 odstotkov jedi, ki vsebujejo večinoma vodo in 30 odstotkov zgoščenih jedi (škrobi,beljakovine).
Škrob v želodcu razkroji baza,beljakovine pa kislina, zato jemo tovrstne jedi v ločenih obrokih, sicer se baza in kislina nevtralizirata in traja prebava tudi 8 ur v želodcu in 20 ur v črevesju (škrobna živila zavrejo, beljakovine razpadejo,sadje gnije, sladkorji zavrejo).
vir: dr. ki ne zeli biti omenjen
MAŠČOBE: OLJA, MASLO, AVOKADO, OLJČNI PLODOVI
Dobro: z zelenjavo
Dopustno: sadje – sladko, sladila, med, škrob, stročnice, beljakovine.
- Maščob ne segrevajte, dodajajte jih jedi, ko je kuhana.
- SOL: dopustna je le s stročnicami in zelenjavo, v kruhu.
(dodajam - raj uporabljajte sstanetovo ali uno direkt iz solin, neprecisceno)
- KIS: kislina ni združljiva s škrobom (solate!). Kis lahko nadomestite z limono.
- Največ hrane jejte surove, hrano kuhajte čim manj časa, žita prepražite ali namočite in jejte surova (pšenica, ajda, proso …).
- Oreške in semena (lan,sezam) namočite.
(dodajam: lan se dobi ze zdrobljen v trgovinah DM in je dovolj poceni).
- V enem obroku kombinirajte največ od 4 do 6 vrst sadja ali zelenjave.
- BELJAKOVIN in ŠKROBA ne jejte v istem obroku.
(Izjema je avokado in škrobna zelenjava, zelenjava in žita.)
- SADJA ne kombinirajte s ŠKROBOM.
- SADJA ne kombinirajte z BELJAKOVINAMI.
- Lahko kombinirate ŠKROB s ŠKROBOM, BELJAKOVINE z BELJAKOVINAMI in ZELENJAVO z ZELENJAVO.
- Delajte PREMORE MED OBROKI:
SADJE: 30 minut do 1 ure (banane,suho sadje)
ZELENJAVA: 2 uri
ŠKROB: 3 ure
BELJAKOVINE: 4 ure
Zelenjava, sadje, zrnje in oreški imajo encime, vsebujejo 70 odstotkov vode. Encimi delujejo do tem per a ture 54 Celzija,zato jih s kuhanjem uničimo (surovo mleko). Vsak dan bi morali jesti do 70 odstotkov jedi, ki vsebujejo večinoma vodo in 30 odstotkov zgoščenih jedi (škrobi,beljakovine).
Škrob v želodcu razkroji baza,beljakovine pa kislina, zato jemo tovrstne jedi v ločenih obrokih, sicer se baza in kislina nevtralizirata in traja prebava tudi 8 ur v želodcu in 20 ur v črevesju (škrobna živila zavrejo, beljakovine razpadejo,sadje gnije, sladkorji zavrejo).
vir: dr. ki ne zeli biti omenjen
#46
free
-
- Srebrni član
-
- Št. objav: 16 801
Objavljeno: 1. april 2005, 10:23
NEKAJ IDEJ ZA KUHANJE
Sladko-kisla špinačna solata
500 g mlade špinaèe
pol avokada
50 g orehovih ali mandeljevih jedrc
olivno olje,limonin sok,curry,zmleta kumina
Rozine namoèimo,da se napnejo.Jabolka in avokado
narežemo na kocke.Dodamo odcejene rozine,orehova
ali mandeljeva jedrca,olje,limono,poper ali curry in
premešamo.Špinaèo operemo in liste narežemo na rezance,
jo naložimo v skledo in polijemo z omako ter previdno
premešamo.Lahko zaèinimo še z mleto kumino.
Regratova solata
sveže nabran regrat
kuhan . žol
korenje
osatovo olje,sol,limonin sok
sezamova semena
Opran regrat damo v skledo,narežemo in
dodamo korenje in kuhan . žol ter zaèinimo
z osatovim oljem,limoninim sokom in
soljo.Solato lahko potresemo s praženimi
sezamovimi semeni.
CICERIKA NA KROŽNIKU
Humus
1 skodelica èièerik
2 žlici olivnega olja
3 žlice sezamovega semena
sol ali tamari,peteršilj,žlièka mlete kumine
Èièeriko namoèimo preko noèi,nato jo skuhamo do
mehkega.Ko je kuhana jo zmiksamo ali pretlaèimo
z malo vode,dodamo ostale sestavine in ponudimo
kot prilogo ali namaz.
Pire iz čičerike
skodelica èièerike
400 g špinaèe
sol,bazilika,malo muškatnega orešèka,
sezamova semena
Kuhano èièeriko pretlaèimo,kuhano špinaèo
zmiksamo in dodamo zaèimbe.Potresemo s
praženimi sezamovimi semeni.
Pšenična torta
350 g pšenice v zrnju
50 g sojinih kosmièev
250 g jeèmenovega slada ali medu
200 g lešnikov,mandeljev,orehov ali pšeniènih kalèkov
100 g rozin
Pšenico zmeljemo in jo namoèimo preko noèi.Sojine
kosmièe prelijemo zs pol decilitra vode in pustimo,da se
napnejo.Lešnike,orehe ali mandeljne zmeljemo.Skupaj
zmešamo vse sestavine in dobro premešamo.Paziti moramo,
da masa ne bo prevlažna.Maso damo v model za torte in
pustimo èez noè v hladilniku.Naslednji dan torto okrasimo
in ponudimo.
SENDVICI -IZHOD V SILI
Poletni sendvič
2 košèka polnozrnatega kruha ali prepeèenca
3-4 rezine kumar
nekaj rezin avokada
list zelene solate
maslo
Kruh tanko namažemo z maslom ali
sonèniènim namazom,dodamo rezine avokada,
kumar in solate ter pokrijemo z drugo rezino.
Zimski sendvič
1 polnozrnata štruèka
6 rezin korenja
tofu
kalèki alfa-alfa
list zelene solate
Štruèko prerežemo,tofu pretlaèimo in mu dodamo tamari,
nato ga namažemo na kruh.Dodamo korenje,solato in
kalèke.Pokrijemo z drugo polovico štruèke.
SLADKO ZA DUŠO
Ovsene rezine
500 g ovsenih kosmièev
250 g opranih rozin
100 g zmletih lešnikov,mandeljev ali orehov
1 jedilna žlica olja (sonènièno,buèno...)
nekaj narezanih jabolènih krhljev
2 skodelici moke iz celega pšeniènega zrna
Ovsene kosmièe namoèite v vodi za 30 minut,
nato dodajte vse ostale sestavine in dobro
premešajte,nato zmes dodajte v pekaè.Peèite
40 minut pri 200 stopinjah C.
BREZ SOJE MI ŽIVETI NI
Avokado s tofujem
(dodajam: bydwey: tofu je zdej full cenejsi in ga majo v merkator stacunah).
2 avokada
1 žlica osatovega ali olivnega olja
100 g tofuja
bazilika,sezamova semena,kvasovi kosmièi
Avokado razpolovimo,odstranimo košèico in ga nekoliko
izdolbemo.V mešalcu zmešamo vse preostale sestavine z
avokadovo maso.S tem napolnimo avokadove polovice
in potresemo s kvasovimi kosmièi.
Sojini cmoki
70 g sojinega pireja
30 g pšeniènega zdroba
sol,bazilika,peteršilj
Sestavine zmešamo in poèakamo,da se zdrob
napne.Oblikovane žliènike lahko zakuhamo v
zelenjavne juhe ali samo v vreli vodi 10 minut,
ter ponudimo kot prilogo.
LECA-ZELO BARVITA STROCNICA
Juha iz leče
400 g leèe
200 g razliène zelenjave (korenje,brokoli,koleraba...)
sol,peteršilj,poper,drobnjak,kvasovi kosmièi
Vse vrste leèe,razen rdeèo namakamo 12-24 ur.Kuhamo
jo 20 minut v vodi,nato dodamo narezano in oprano
zelenjavo ter kuhamo še 10 minut.Dodamo tudi sol,
poper ai peteršilj.Drobnjak in kvasove kosmièe potresemo
preden juho postrežemo.Kadar uporabljamo rdeèo leèo,jo
damo v vodo skupaj z zelenjavo in vse kuhamo le 15-20
minut.
Leča z gobami
300 g leèe
100 g suhih gob (lahko shitake)
sol ali tamari ali miso,peteršilj,bazilika in
drobnjak,kombu alga,poper
Namoèeno leèo skuhamo v osoljeni vodi.
Gobe namoèimo in odcedimo ter jih dušimo
v malo vode s kombu algo,primešamo
odcejeno leèo,dodamo sol in dišavnice.Pred
serviranjem jed potresemo z drobnjakom in
dodamo poper.
vir: dr. ki ne zeli biti omenjen
Sladko-kisla špinačna solata
500 g mlade špinaèe
pol avokada
50 g orehovih ali mandeljevih jedrc
olivno olje,limonin sok,curry,zmleta kumina
Rozine namoèimo,da se napnejo.Jabolka in avokado
narežemo na kocke.Dodamo odcejene rozine,orehova
ali mandeljeva jedrca,olje,limono,poper ali curry in
premešamo.Špinaèo operemo in liste narežemo na rezance,
jo naložimo v skledo in polijemo z omako ter previdno
premešamo.Lahko zaèinimo še z mleto kumino.
Regratova solata
sveže nabran regrat
kuhan . žol
korenje
osatovo olje,sol,limonin sok
sezamova semena
Opran regrat damo v skledo,narežemo in
dodamo korenje in kuhan . žol ter zaèinimo
z osatovim oljem,limoninim sokom in
soljo.Solato lahko potresemo s praženimi
sezamovimi semeni.
CICERIKA NA KROŽNIKU
Humus
1 skodelica èièerik
2 žlici olivnega olja
3 žlice sezamovega semena
sol ali tamari,peteršilj,žlièka mlete kumine
Èièeriko namoèimo preko noèi,nato jo skuhamo do
mehkega.Ko je kuhana jo zmiksamo ali pretlaèimo
z malo vode,dodamo ostale sestavine in ponudimo
kot prilogo ali namaz.
Pire iz čičerike
skodelica èièerike
400 g špinaèe
sol,bazilika,malo muškatnega orešèka,
sezamova semena
Kuhano èièeriko pretlaèimo,kuhano špinaèo
zmiksamo in dodamo zaèimbe.Potresemo s
praženimi sezamovimi semeni.
Pšenična torta
350 g pšenice v zrnju
50 g sojinih kosmièev
250 g jeèmenovega slada ali medu
200 g lešnikov,mandeljev,orehov ali pšeniènih kalèkov
100 g rozin
Pšenico zmeljemo in jo namoèimo preko noèi.Sojine
kosmièe prelijemo zs pol decilitra vode in pustimo,da se
napnejo.Lešnike,orehe ali mandeljne zmeljemo.Skupaj
zmešamo vse sestavine in dobro premešamo.Paziti moramo,
da masa ne bo prevlažna.Maso damo v model za torte in
pustimo èez noè v hladilniku.Naslednji dan torto okrasimo
in ponudimo.
SENDVICI -IZHOD V SILI
Poletni sendvič
2 košèka polnozrnatega kruha ali prepeèenca
3-4 rezine kumar
nekaj rezin avokada
list zelene solate
maslo
Kruh tanko namažemo z maslom ali
sonèniènim namazom,dodamo rezine avokada,
kumar in solate ter pokrijemo z drugo rezino.
Zimski sendvič
1 polnozrnata štruèka
6 rezin korenja
tofu
kalèki alfa-alfa
list zelene solate
Štruèko prerežemo,tofu pretlaèimo in mu dodamo tamari,
nato ga namažemo na kruh.Dodamo korenje,solato in
kalèke.Pokrijemo z drugo polovico štruèke.
SLADKO ZA DUŠO
Ovsene rezine
500 g ovsenih kosmièev
250 g opranih rozin
100 g zmletih lešnikov,mandeljev ali orehov
1 jedilna žlica olja (sonènièno,buèno...)
nekaj narezanih jabolènih krhljev
2 skodelici moke iz celega pšeniènega zrna
Ovsene kosmièe namoèite v vodi za 30 minut,
nato dodajte vse ostale sestavine in dobro
premešajte,nato zmes dodajte v pekaè.Peèite
40 minut pri 200 stopinjah C.
BREZ SOJE MI ŽIVETI NI
Avokado s tofujem
(dodajam: bydwey: tofu je zdej full cenejsi in ga majo v merkator stacunah).
2 avokada
1 žlica osatovega ali olivnega olja
100 g tofuja
bazilika,sezamova semena,kvasovi kosmièi
Avokado razpolovimo,odstranimo košèico in ga nekoliko
izdolbemo.V mešalcu zmešamo vse preostale sestavine z
avokadovo maso.S tem napolnimo avokadove polovice
in potresemo s kvasovimi kosmièi.
Sojini cmoki
70 g sojinega pireja
30 g pšeniènega zdroba
sol,bazilika,peteršilj
Sestavine zmešamo in poèakamo,da se zdrob
napne.Oblikovane žliènike lahko zakuhamo v
zelenjavne juhe ali samo v vreli vodi 10 minut,
ter ponudimo kot prilogo.
LECA-ZELO BARVITA STROCNICA
Juha iz leče
400 g leèe
200 g razliène zelenjave (korenje,brokoli,koleraba...)
sol,peteršilj,poper,drobnjak,kvasovi kosmièi
Vse vrste leèe,razen rdeèo namakamo 12-24 ur.Kuhamo
jo 20 minut v vodi,nato dodamo narezano in oprano
zelenjavo ter kuhamo še 10 minut.Dodamo tudi sol,
poper ai peteršilj.Drobnjak in kvasove kosmièe potresemo
preden juho postrežemo.Kadar uporabljamo rdeèo leèo,jo
damo v vodo skupaj z zelenjavo in vse kuhamo le 15-20
minut.
Leča z gobami
300 g leèe
100 g suhih gob (lahko shitake)
sol ali tamari ali miso,peteršilj,bazilika in
drobnjak,kombu alga,poper
Namoèeno leèo skuhamo v osoljeni vodi.
Gobe namoèimo in odcedimo ter jih dušimo
v malo vode s kombu algo,primešamo
odcejeno leèo,dodamo sol in dišavnice.Pred
serviranjem jed potresemo z drobnjakom in
dodamo poper.
vir: dr. ki ne zeli biti omenjen
#48
free
-
- Srebrni član
-
- Št. objav: 16 801
Objavljeno: 1. april 2005, 10:50
tuki pa je PDF (to kar so gor slike in recepti) v primeru, da bi raj offline bral
:: Navodila_za_prehranjevanje.pdf ::
:: Navodila_za_prehranjevanje.pdf ::
#49
free
-
- Srebrni član
-
- Št. objav: 16 801
Objavljeno: 1. april 2005, 10:56
Teorija:
Zakisanost organizma
Zakisanost organizma povzroča način prehrane v kateri je preveč kislinotvornih sestavin predvsem beljakovin. Zaradi vedno večjega onesnaževanja okolja postajata tudi voda in zrak vse bolj kisla.
Z beljakovinami bogata živila se namreč v telesu pretvorijo v kisline. Telo se težko prilagaja velikim spremembam kislinsko-bazičnega ravnovesja v krvi, zato nevtralizira kisle presnovke z dvema alkalnima agentoma- natrijem in kalcijem. Ko telo porabi svoje zaloge natrija, črpa kalcij iz kosti. Zato velja - bogatejša kot je hrana z beljakovinami več kalcija iz kosti lahko porabimo.
Zelo nezdrave so številne šumeče osvežilne pijače, ki vsebujejo fosforno kislino. Za nevtralizacijo le te pa je spet potreben kalcij, ki je v kosteh. Mnogi znanstveniki menijo, da je problem zakisanosti organizma, ki izhaja iz nezdrave prehrane tisti, ki povzroča naraščanje osteoporoze in to že pri mlajših ljudeh.
Prekomerno pitje alkohola uničuje kostne celice, poleg tega pa ruši ravnotežje med vitamonom D in kalcijem.
Če pijemo preveč kave, z urinom in blatom izločamo preveč kalcija.
vir: http://www.medicaart...eoporoza.htm#12
Torej clanek govori o procentu odpadkov, ki jih ustvarijo zauzite beljakovine!
Namrec po odkritju MAP, so odkrili da se beljakovine locijo na kvalitetne in neklavitentne. Pomeni take, ki gradijo telo in ne povzorcajo dusicnih odpadkov (katabolitov) in ne dajejo kalorije, ne zakisujejo; in take, ki to povzrocajo in ne gradijo telesa!
To je bilo ravno obratno kakor je bilo sprejeto dolga leta mnenj o beljakovinah, ces, da so dobre vse, kakor tudi zivalske, ki pravzaprav najbolj zakisujejo telo.
No, torej po meritvah so ugovtovili, da ima najbolji izkoristeh za gradnjo misic materino mleko- kolostrum, in to kar cca. 70% (glej temo: :: KOLOSTRUM ::
Ker nam pac kolostrum oz. materino mleko ni na voljo vsak dan, so druga alternativa jajca , ki imajo to razmerje 48% (torej izkoristek najvec 48% kot dobri gradniki); meso ima cca. le 30%; soja nekje 18%, mleko in orescki nekje 17%
Kaj to pomeni:
Pomeni, da bistven problem ni to, ali bomo zauizili zadovoljivo kolicino beljakovin (kakor pise zgoraj, da le te najbolj zakisujejo telo), temvec kako bom predelali toliksno kolicino dusicnih odpadkov, ki jih le te povzrocajo!!?? recimo jajce, ki ima po vseh raziskavah najboljsi izkoritek, pa ima kljub temu 52% dusicnih odpadkov oz. izkoristi kot dobre belajkovine le 48%
NO, tu velja omeniti izjemen produkt in posebno dobra alternativa je produk MAP (Master amino acids pattern) - najcistejse aminokisline v kristalni obliki na svetu! (taki obliki kot so beljakovine v telusu). 100% naraven produkt! Odkritje in ne izum! Izvlecki iz strocnic!
Zelo primeren za vegetarijance, sportnike, beljakovisnko podhranjene, oslabele, rakave bolnike in druge tezke bolnike.
Nase izkusnje o ucinkih so ponekod izjemne!!
Ob tem se mi zdi vredno omeniti tudi do, da je naravno stanje nasega crevesja ZELO BAZICNO okolje!!! Docim sodobni clovek uziva predvsem hrano ki zakisuje in je mrtva (pomeni, da je ORP +, namesto - !! Naravno stanje crevesja je od - 200 do -300 ! Vemo pa da ima povrprecje vode iz pie v sloveniji nekje + 120; prav tako usteklenicena. Hamburger pa nekje + 600 recimo
Za to je primerno da v telo vnasamo vec bazicne prehrane kakor take, ki zakisuje!
Pravilno razmerje baktrerij v crevesju naj bi bilo nekje 85% dobrih in 15% slabih. Sodobni clovek ima to ponavadi obratno! prav zaradi uzivanja mrtve hrane in hrane, ki zakisuje! Dobra Crevesna flora pa je POGOJ za primerno delovanje IMUNSKEGA SISTEMA!! In eden glavnih dejavnikov ali celo glavni dejavnik za nase dobro zdravje! Veliko bolezni izvira prav zaradi neprimerne crevesne flore in delovanja crevesja.
Temu bi bilo primerno omeniti produkt FHES (glej: :: Forum GOH Slovenija :: (glej: Nase izkusnje ob uporabi FHES), - FHES - mineralni prah, ki ozivi vodo in zivila - najmocnejsi znan antioksidant, ki po nasih meritvah doseze ORP tudi do -750. Kar pomeni da je zelo ziv! Torej potemtakem v telesu povzroca bazicno okolje in onemogoca kislo!!
Vec na: :: Forum GOH Slovenija :: (glej: Nase izkusnje ob uporabi MAP)
Zakisanost organizma
Zakisanost organizma povzroča način prehrane v kateri je preveč kislinotvornih sestavin predvsem beljakovin. Zaradi vedno večjega onesnaževanja okolja postajata tudi voda in zrak vse bolj kisla.
Z beljakovinami bogata živila se namreč v telesu pretvorijo v kisline. Telo se težko prilagaja velikim spremembam kislinsko-bazičnega ravnovesja v krvi, zato nevtralizira kisle presnovke z dvema alkalnima agentoma- natrijem in kalcijem. Ko telo porabi svoje zaloge natrija, črpa kalcij iz kosti. Zato velja - bogatejša kot je hrana z beljakovinami več kalcija iz kosti lahko porabimo.
Zelo nezdrave so številne šumeče osvežilne pijače, ki vsebujejo fosforno kislino. Za nevtralizacijo le te pa je spet potreben kalcij, ki je v kosteh. Mnogi znanstveniki menijo, da je problem zakisanosti organizma, ki izhaja iz nezdrave prehrane tisti, ki povzroča naraščanje osteoporoze in to že pri mlajših ljudeh.
Prekomerno pitje alkohola uničuje kostne celice, poleg tega pa ruši ravnotežje med vitamonom D in kalcijem.
Če pijemo preveč kave, z urinom in blatom izločamo preveč kalcija.
vir: http://www.medicaart...eoporoza.htm#12
Torej clanek govori o procentu odpadkov, ki jih ustvarijo zauzite beljakovine!
Namrec po odkritju MAP, so odkrili da se beljakovine locijo na kvalitetne in neklavitentne. Pomeni take, ki gradijo telo in ne povzorcajo dusicnih odpadkov (katabolitov) in ne dajejo kalorije, ne zakisujejo; in take, ki to povzrocajo in ne gradijo telesa!
To je bilo ravno obratno kakor je bilo sprejeto dolga leta mnenj o beljakovinah, ces, da so dobre vse, kakor tudi zivalske, ki pravzaprav najbolj zakisujejo telo.
No, torej po meritvah so ugovtovili, da ima najbolji izkoristeh za gradnjo misic materino mleko- kolostrum, in to kar cca. 70% (glej temo: :: KOLOSTRUM ::
Ker nam pac kolostrum oz. materino mleko ni na voljo vsak dan, so druga alternativa jajca , ki imajo to razmerje 48% (torej izkoristek najvec 48% kot dobri gradniki); meso ima cca. le 30%; soja nekje 18%, mleko in orescki nekje 17%
Kaj to pomeni:
Pomeni, da bistven problem ni to, ali bomo zauizili zadovoljivo kolicino beljakovin (kakor pise zgoraj, da le te najbolj zakisujejo telo), temvec kako bom predelali toliksno kolicino dusicnih odpadkov, ki jih le te povzrocajo!!?? recimo jajce, ki ima po vseh raziskavah najboljsi izkoritek, pa ima kljub temu 52% dusicnih odpadkov oz. izkoristi kot dobre belajkovine le 48%
NO, tu velja omeniti izjemen produkt in posebno dobra alternativa je produk MAP (Master amino acids pattern) - najcistejse aminokisline v kristalni obliki na svetu! (taki obliki kot so beljakovine v telusu). 100% naraven produkt! Odkritje in ne izum! Izvlecki iz strocnic!
Zelo primeren za vegetarijance, sportnike, beljakovisnko podhranjene, oslabele, rakave bolnike in druge tezke bolnike.
Nase izkusnje o ucinkih so ponekod izjemne!!
Ob tem se mi zdi vredno omeniti tudi do, da je naravno stanje nasega crevesja ZELO BAZICNO okolje!!! Docim sodobni clovek uziva predvsem hrano ki zakisuje in je mrtva (pomeni, da je ORP +, namesto - !! Naravno stanje crevesja je od - 200 do -300 ! Vemo pa da ima povrprecje vode iz pie v sloveniji nekje + 120; prav tako usteklenicena. Hamburger pa nekje + 600 recimo
Za to je primerno da v telo vnasamo vec bazicne prehrane kakor take, ki zakisuje!
Pravilno razmerje baktrerij v crevesju naj bi bilo nekje 85% dobrih in 15% slabih. Sodobni clovek ima to ponavadi obratno!
prav zaradi uzivanja mrtve hrane in hrane, ki zakisuje! Dobra Crevesna flora pa je POGOJ za primerno delovanje IMUNSKEGA SISTEMA!! In eden glavnih dejavnikov ali celo glavni dejavnik za nase dobro zdravje! Veliko bolezni izvira prav zaradi neprimerne crevesne flore in delovanja crevesja.Temu bi bilo primerno omeniti produkt FHES (glej: :: Forum GOH Slovenija :: (glej: Nase izkusnje ob uporabi FHES), - FHES - mineralni prah, ki ozivi vodo in zivila - najmocnejsi znan antioksidant, ki po nasih meritvah doseze ORP tudi do -750. Kar pomeni da je zelo ziv! Torej potemtakem v telesu povzroca bazicno okolje in onemogoca kislo!!
Vec na: :: Forum GOH Slovenija :: (glej: Nase izkusnje ob uporabi MAP)
#50
Gost_sstane_*
Gost_sstane_*
-
- Gost
Objavljeno: 1. april 2005, 10:56
Free, vsi ti recepti imajo eno veliko pomanjkljivost in ne ustrezajo naslovu
Uporabniki, ki si ogledujejo to temo (0)
Člani: 0 - Gosti: 0 - Skriti člani: 0
