Najdi Napredno
Najdi v:

V tej temi

Forumi
Člani
Pomoč

Koledar

Blogi
Forumi
Člani
Koledar
Blogi
Več
Nove objave

Javascript je izključen

Ker imaš izključen javasript je možno, da nekatere funkcije ne bodo delovale. Za polno funkcionalnost priporočamo, da vključiš javascript.

Muffins

Avtor teme: Bluee , 16. sep 2005, 15:35

Nazaj

strani
1
2
3
4

Naprej
»

Prijavi se, če želiš komentirati

103 komentarjev na to temo

#26 Michelle

D član
Št. objav: 10 200

Objavljeno: 16. oktober 2005, 19:04

5rca zmenjeno. Sam prej se najavita, ker ko jaz delam muffne, jih moji pojejo...takoj v bistvu ( ce le niso uni nizkokalorični). x:o)x

Drugace pa seveda. Edin drsala ne vem, kje bos tu xscratchx

Knowledge of what is possible is the beginning of happiness.

Na vrh

#27 kokica

Lunatik
Št. objav: 4 176

Objavljeno: 16. oktober 2005, 19:14

<{POST_SNAPBACK}>Sam eno rahlo čokoladno pecivo mi gre full dobr, angel brownies, sm na Oprah enkrat zvedla za recept

Bi nam zaupala recept? :inocent:

Hvala!

Smisel življenja je največja sreča

Na vrh

#28 Cookie

Lunatik
Št. objav: 9 884

Objavljeno: 21. oktober 2005, 07:48

Včeri sm spekla muffinse s sadjem (une brez pecilnega in sode) po Michelinem predlogu. Za zajtrk v službi za sodelavke in še mojga dragija.

So bli ful dobri, vsaj hvalili so jih. x^x

Tko da Michelle, res ful dobr recept, še posebi zato, k ni sode pa pecilnega v njem. Ne maram okusa po pecilnem al pa po sodi bikarboni. :xx!:

Dons morm v nabavo papirnatih modelčkov za muffine - ne da se mi jih več praskat iz plehnatega modela :o|o:

You see beauty where you desire to see it. You see ugliness where your are afraid to see beauty.
»Grem naprej.
Kjer ni poti, ustvarim pot.
Usmerjam tok svojega življenja,
tako kot duša v meni hoče.«
*´¨)
¸.•´¸.•*´¨) ¸.•*¨)
(¸.•´ (¸.•´

Na vrh

#29 Alfaa

NeČistZačetnik
Št. objav: 1

Objavljeno: 26. oktober 2005, 11:14

Na telje temi je dosti dobrig receptov, mene pa zanima, če ima kdo kakšen recept za slane muffine? Namreč, na netu je teh čokoladnih/oreščkastih/sadnih/... receptov za muffine dovolj, težje pa je najti tiste nesladke, če pa se že najde kakšen je pa ali neprevedljiv ali pa vsebuje kakšno sestavino, ki spada na moj seznam neužitnih sestavin, ki pokvarijo vse skupaj (npr. skuta :sick:

)
Torej, če se kje skriva kakšen recept... se lepo priporočam... xyesx

To temo je popravil/a Alfaa: 26. oktober 2005, 11:16

C'est la vie.

Na vrh

#30 Michelle

D član
Št. objav: 10 200

Objavljeno: 28. oktober 2005, 17:24

Pa sej sm dala tam en recept za nizkokaloricne iz mojgatrenerja...

Knowledge of what is possible is the beginning of happiness.

Na vrh

#31 El Nino

Lunatik
Št. objav: 10 745

Objavljeno: 28. oktober 2005, 20:44

5rca zmenjeno. Sam prej se najavita, ker ko jaz delam muffne, jih moji pojejo...takoj v bistvu ( ce le niso uni nizkokalorični). Drugace pa seveda. Edin drsala ne vem, kje bos tu

bolje pozno kot nikoli ane

hihi

se bomo zmenli na MSN

hehe laaacen x:px

Rad bi se z vami družil tudi v živo, povejte mi če se kdaj mudite v moji okolici LJ, Moste.

Na vrh

#32 Ruby72

D član
Št. objav: 2 284

Objavljeno: 29. oktober 2005, 14:22

Takole: pri nas doma so muffini na top10 posladek te jeseni, ker so naleteli na strašno odobravanje in se pripravljamo na nakup še drugih oblik modelčkov in sploh. :palec:

In da ne bo samo teorija in hvaljenje, lepim dve sliki muffinčkov po LF receptih;

Prvi so še od začetka meseca (objavljeni v temi 'kaj bomo dons...') in so
po Michellinem receptu, tisti z ovsnimi kosmiči, jogurtom in japkami x:px

Drugi so pa Freini čokoladni mufkoti, katere je bilo treba pod mus :vragec:

speči dve(!) rundi. Tudi odlični! x^x

[attachment=8349:attachment][attachment=8350:attachment]

Na vrh

#33 Gost_sstane_*

Gost

Objavljeno: 29. oktober 2005, 17:36

Takole: pri nas doma so muffini na top10 posladek te jeseni, ker so naleteli na strašno odobravanje in se pripravljamo na nakup še drugih oblik modelčkov in sploh.

In da ne bo samo teorija in hvaljenje, lepim dve sliki muffinčkov po LF receptih;

Prvi so še od začetka meseca (objavljeni v temi 'kaj bomo dons...') in so
po Michellinem receptu, tisti z ovsnimi kosmiči, jogurtom in japkami

Drugi so pa Freini čokoladni mufkoti, katere je bilo treba pod mus speči dve(!) rundi. Tudi odlični! [attachment=8349:attachment][attachment=8350:attachment]

V kateri gostilni pa kuhaš, da pridem enkrat na večerjo :palec:

Na vrh

#34 Ruby72

D član
Št. objav: 2 284

Objavljeno: 29. oktober 2005, 17:56

V ekskluzivnemu klubu zaprtega tipa za srečne izbrance z veličastnim izborom vin x^x

(mufki spadajo v bife za zajtrk)

Na vrh

#35 lia

D član
Št. objav: 8 590

Objavljeno: 29. oktober 2005, 18:02

hvala ti Rubička....kakšen carski razgled x:px

....ŽIVLJENJE JE KOT OTROŠKA SRAJČKA, ZMERAJ PREKRATKO IN ZMERAJ USRANO....neznani avtor

Na vrh

#36 Ruby72

D član
Št. objav: 2 284

Objavljeno: 29. oktober 2005, 18:11

Hvala Lia

Če ze imamo rubriko, se je treba včasih tudi vizuelno malo pobahat, da zadostimo egu, pa matranju tudi xrolleyesx

Na vrh

#37 Gost_sstane_*

Gost

Objavljeno: 29. oktober 2005, 18:24

(mufki spadajo v bife za zajtrk)

Seveda, saj bi tudi prespal
x:Dx

Na vrh

#38 api

NeČistZačetnik
Št. objav: 18

Objavljeno: 5. november 2005, 23:59

mafni...mufini, muffini, mufkoti , mafkoti al kar so že

nardila sem čokoladne pa še topli so šli :eek:

. rorčka pa sploh ne rabiš, če maš prave papirčke zanje :palec:

Na vrh

#39 bast

SkorajOdvisnik
Št. objav: 562

Objavljeno: 15. november 2005, 13:54

od česa je odvisna temperatura pečenja? vidim, da je kar velik razpon (180° do 225°C)...

Na vrh

#40 bast

SkorajOdvisnik
Št. objav: 562

Objavljeno: 20. november 2005, 14:36

probam še z magično besedo x;)x

: prosim za odgovor.

nekateri recepti nimajo omenjene temperature, moje izkušnje s peko pa so.. jih ni x:o)x

Na vrh

#41 Gost_sstane_*

Gost

Objavljeno: 20. november 2005, 15:23

od česa je odvisna temperatura pečenja? vidim, da je kar velik razpon (180° do 225°C)...

T razpada C vitamina je 225°C, torej jo uporabljaj vedno, ko je to mogoče.

Na vrh

#42 bast

SkorajOdvisnik
Št. objav: 562

Objavljeno: 21. november 2005, 15:14

faca sstane x;)x

ampak mene bolj vznemirja vprašanje, a bodo muffini izpadli ravno prav dvignjeni in rahli, če jih bom pekla na npr. 50°c preveč...

Na vrh

#43 El Nino

Lunatik
Št. objav: 10 745

Objavljeno: 7. december 2005, 22:31

js zdejle pecem mufine...

no ja 2 muffina, nisem imel svojega lastnega modela tko da sem mogu enga narest

drgac pa sem se drzal michellinega recepta da vidim kak bo ratal kaj ven

bom porocal cez 13 minut ...

Uhhh do dobri

njama

hehe

kt pise v receptu, pr muffinih ne mores zgresit

Rad bi se z vami družil tudi v živo, povejte mi če se kdaj mudite v moji okolici LJ, Moste.

Na vrh

#44 bast

SkorajOdvisnik
Št. objav: 562

Objavljeno: 21. december 2005, 16:21

MUFFNI S KOKOSOM IN VISNJAMI

Banana in cokolada

MUFKOTI S ČOKOLADO

tele tri recepte sprobala, vsi ful ful dobri ! ! ! :palec:

in res dopuščajo ful možnosti improvizaciji, npr. namesto olja maslo, namesto kisle smetane jogurt... x8Dx

Na vrh

#45 mushi

Lunatik
Št. objav: 3 376

Objavljeno: 21. december 2005, 21:40

Zdej pa en res the best recept za muffine.. sprobano trikrat v tednu sam zdej pa kar se mene tiče dost... ko to je obsedenost.. torej, če pa kdo hoče fajne spečt.. naj bere dalje na svojo odgovornost. x:Dx

MUFFINI

2 mlečni čokoladi (po 100 g) (vzemi Milko)
300 ml jogurta (pribl. 2 kom.) ali kislo mleko
280 g moke
125 masla (sobna temp.)
100 g sladkorja
1 jajce
2 žlički pecilnega
1 vanili
1/2 žličke sode bikarbone
1 žlica kakava

1. posoda (moka, pecilni, soda, narezana čokolada, kakao=
2. posoda (jajce, maslo, sladkor, vanili, jogurt)

Oboje zmešaj in napolni modelčke do 2/3
Peci 20-30 min. pri 180°C

Glazura:
Gorenjka čokoladni preliv

Ko so maffini ohlajeni jih z vrha namoči v čokoladni preliv.

Pa povejte pol če ni ql. A ja, originale recept je da stopiš 1 belo čokolado (100 g) in jo pokapaš po pečenih muffinih, sam nam je ni ratal stopit, se je kr v grudo nrdila... spljoh pa so tko boljši.. z mlečnim čokoladnim prelivom.. če si čokoholik..

Mushi

Na vrh

#46 Mick

D član
Št. objav: 18 126

Objavljeno: 21. december 2005, 21:44

Ma, đes ti bolan? :8):

Nikogar ne obrekujem, samo govorim, kar mislim.
K. Čapek

Na vrh

#47 Ksantipa007

Legenda Foruma
Št. objav: 1 790

Objavljeno: 21. december 2005, 21:52

Muffini sekajjo in te spodsekajo!!!!! x:px

Behind every bitch there is a guy that made her that way.

Sheakespeare

Na vrh

#48 Gost_sstane_*

Gost

Objavljeno: 21. december 2005, 22:00

tele tri recepte sprobala, vsi ful ful dobri ! ! !

in res dopuščajo ful možnosti improvizaciji, npr. namesto olja maslo, namesto kisle smetane jogurt...

Kaj pa T

Na vrh

#49 Todika

Lunatik
Št. objav: 5 677

Objavljeno: 22. december 2005, 14:41

Zdej pa en res the best recept za muffine.. sprobano trikrat v tednu sam zdej pa kar se mene tiče dost... ko to je obsedenost.. torej, če pa kdo hoče fajne spečt.. naj bere dalje na svojo odgovornost.

MUFFINI

2 mlečni čokoladi (po 100 g) (vzemi Milko)
300 ml jogurta (pribl. 2 kom.) ali kislo mleko
280 g moke
125 masla (sobna temp.)
100 g sladkorja
1 jajce
2 žlički pecilnega
1 vanili
1/2 žličke sode bikarbone
1 žlica kakava

1. posoda (moka, pecilni, soda, narezana čokolada, kakao=
2. posoda (jajce, maslo, sladkor, vanili, jogurt)

Oboje zmešaj in napolni modelčke do 2/3
Peci 20-30 min. pri 180°C

Glazura:
Gorenjka čokoladni preliv

Ko so maffini ohlajeni jih z vrha namoči v čokoladni preliv.
Pa povejte pol če ni ql. A ja, originale recept je da stopiš 1 belo čokolado (100 g) in jo pokapaš po pečenih muffinih, sam nam je ni ratal stopit, se je kr v grudo nrdila... spljoh pa so tko boljši.. z mlečnim čokoladnim prelivom.. če si čokoholik..