Slaščice!
#1
Objavljeno: 31. oktober 2007, 21:06
za eno praznovanje dones ena rulada,
slikco dam pozneje
Iztok
#2
Objavljeno: 1. november 2007, 00:32
#3
Objavljeno: 3. november 2007, 19:03
#4
Objavljeno: 3. november 2007, 21:49
1 zavitek zamrznjeno listnato testo
odtališ, tanko razvaljaš, našpikaš z vilico, spečeš dve plati
3kos puding brez kuhanja okus vanilija (galeta)
6dl mleko
2 kos sladka smetana
to vse skupaj zmešaš
poliješ po eni plošči, lahko povrhu daš še dve sladki, stepeni smetani, pokriješ z drugo ploščo, daš čez noč v hladilnik
Drug dan posuješ s sladkorjem v prahu in papaš.
Za oribližno 8 kremšnit
#5
Objavljeno: 4. november 2007, 11:07
ko mam rd..mamo vedno kakšno tematsko kuhinjo...pa pol packami skupi
lani je bila mehika oz j. amerika...
letos kitajska in morem naštudirat eno kombinacijo za torto..ki bo vsebovala klasične sestavine te dežele....nor azn če ne bomo naredl kr pohan sladoled
sam torto bi pa vseen rada spackala
One Mind,
One Truth,
One Source in the Universe,
and I AM ONE with ALL there is."
#6
Objavljeno: 4. november 2007, 14:46
kaj pa eno testo osnovo (kot za nizko torto) in tole gor: http://www.enaplus.c...mp;id_vrsta=110
LP, Kuky
#7
Objavljeno: 4. november 2007, 20:11
Richard Bach
#8
Objavljeno: 4. november 2007, 20:47
jaz sem letos odkrila recept za en tako odličen malinov zvarek, spominja na pito, pa ni ravno pita. ampak potrebuješ sveže maline, tako da do poletja ne bo nič.Ni je čez malinovo pito ali malinovo rolado...
#9
Objavljeno: 4. november 2007, 22:52
Zgleda preprosto, pa ni. Sama ga ne znam narediti. Vsaj takšnega ne, kot sem ga jedla v Franciji. Našla sem recepte v slovenščini, delala tako kot tam piše, pa ni tisto, kar sem pričakovala, da bo. Potem sem šla delat še po francoskem receptu, pa tudi ni ratalo prav... Tako preprosti recepti so na netu, pa mi ne uspe. Sicer je za pojest, ampak kaj, ko imam v glavi tisti pravi okus K sreči ga delajo tudi v Chez Ericu, tako da grem v sili lahko tja
Že dolgo nisem poskusila, mogoče pa naslednjič rata.
Sicer sem pa svoj čas veliko pekla. Najlažje mi je kakšen marmorni kolač, po zelo preprostem receptu (na šalčke ), ali pa muffine s katerimi tudi ne morem zgrešiti (banana, čokolada ali pa borovnice naprimer). Hitro naredim tudi jabolčni zavitek.
Nazadnje sem naredila limonino pito...
Teh stvari je toliko, da nima smisla naštevat. Ponavadi se sprehajam po spletni strani od kulinarike in si kaj izberem. Ponavadi uspe (razen CB)...
#10
Objavljeno: 6. november 2007, 16:16
Zakaj pa ne veljajo zamrznjene maline??jaz sem letos odkrila recept za en tako odličen malinov zvarek, spominja na pito, pa ni ravno pita. ampak potrebuješ sveže maline, tako da do poletja ne bo nič.
Saj,ko se odtalijo so čist ok.
Dj napiši recept za ta malinov zvarek.
Sem obsedena z njimi.
Richard Bach
#11
Objavljeno: 6. november 2007, 18:46
ok, ok. jaz sem poskusla z zmrznjenimi, pa so bile preveč radodarne s tekočinami in se potem ni tako zapekel, kot bi se moral. mama ga je pa naredila s svežimi in je bil mmmmmmmmmmmmmm (...da ne nadaljujem v tej maniri).Zakaj pa ne veljajo zamrznjene maline??
Saj,ko se odtalijo so čist ok.
Dj napiši recept za ta malinov zvarek.
Sem obsedena z njimi.
danes sem nekaj oddala, pa sem oddahnjena in evo:
pravijo, da se mu reče malinov narastek
potrebuješ:
75 dag malin
40 dag moke
4 jajca
2 žlici sladkorja
ščepec soli
5 dl mleka
(če si zelo sladkosneda le daj malo več sladkorja)
pečico zaženeš na 160 stopinj (jaz sem pekla kar na malo več) v stirikotnem pekaču za peciva, manjši verziji (čaki, grem zmerit) 32 x 20 cm.
v skledo daj moko, dodaj rumenjake, sladkor in sol, z metico počasi vmešaš mleko, da je masa gladka. posebej zmešaš beljake v sneg, ki ga dodaš prej onenjeni masi. zvarek daš oz. preliješ v pekač in po vrhu posuješ maline (res odlij ali popij odvečno tekočino). pečeš približno pol ure. za konec svetujem, da srednje stepeš sladko smetano in jo poliješ po zvarku.
evo, sem že sproducirala lužo zarad cejenja slin.
#12
Objavljeno: 6. november 2007, 20:00
ok, ok. jaz sem poskusla z zmrznjenimi, pa so bile preveč radodarne s tekočinami in se potem ni tako zapekel, kot bi se moral. mama ga je pa naredila s svežimi in je bil mmmmmmmmmmmmmm (...da ne nadaljujem v tej maniri).
danes sem nekaj oddala, pa sem oddahnjena in evo:
pravijo, da se mu reče malinov narastek
potrebuješ:
75 dag malin
40 dag moke
4 jajca
2 žlici sladkorja
ščepec soli
5 dl mleka
(če si zelo sladkosneda le daj malo več sladkorja)
pečico zaženeš na 160 stopinj (jaz sem pekla kar na malo več) v stirikotnem pekaču za peciva, manjši verziji (čaki, grem zmerit) 32 x 20 cm.
v skledo daj moko, dodaj rumenjake, sladkor in sol, z metico počasi vmešaš mleko, da je masa gladka. posebej zmešaš beljake v sneg, ki ga dodaš prej onenjeni masi. zvarek daš oz. preliješ v pekač in po vrhu posuješ maline (res odlij ali popij odvečno tekočino). pečeš približno pol ure. za konec svetujem, da srednje stepeš sladko smetano in jo poliješ po zvarku.
evo, sem že sproducirala lužo zarad cejenja slin.
Vilamalina..hvala..
Čist simpl postopek je.Bom nasrala koga(mamo naprimer)da ga speče.Jz sem namreč pravi antitalent za peko peciv in podobnih zadev.
Richard Bach
#13
Objavljeno: 6. november 2007, 20:06
sladkosnedna in iznajdljivaVilamalina..hvala..
Čist simpl postopek je.Bom nasrala koga(mamo naprimer)da ga speče.Jz sem namreč pravi antitalent za peko peciv in podobnih zadev.
me prav zanima, če lahko uspe z zmrznjenimi malinami.
#14
Objavljeno: 6. november 2007, 20:16
me prav zanima, če lahko uspe z zmrznjenimi malinami.
in vilami kot dodatkom?....
zlomk....tralala
#15
Objavljeno: 6. november 2007, 20:59
kakopak... a ti ne uporabljaš pribora?
in vilami kot dodatkom?....
zlomk....tralala
#16
Objavljeno: 7. november 2007, 08:33
mnjam, sploh se ju ne morem najest, to je pa tak dobro
sam še suho sadje (jabolka, hruške, slive, fige, rozine, dateljčki - ostalega, razen karambole ne šljivim pet posto) je boljše
»Grem naprej.
Kjer ni poti, ustvarim pot.
Usmerjam tok svojega življenja,
tako kot duša v meni hoče.«
*´¨)
¸.•´¸.•*´¨) ¸.•*¨)
(¸.•´ (¸.•´
#17
Objavljeno: 7. november 2007, 15:10
kakopak... a ti ne uporabljaš pribora?
zlomk....tralala
#18
Objavljeno: 19. november 2007, 08:15
A se banano nasecka ali zmiksa? A se doda jogurt? V receptu ga ni, ampak testo je bilo kar zbito.
#19
Objavljeno: 19. november 2007, 08:23
Včeraj sem se prvič lotila bananinih mafinov. Pa mi niso preveč uspeli. A ima kdo izkušnje?
A se banano nasecka ali zmiksa? A se doda jogurt? V receptu ga ni, ampak testo je bilo kar zbito.
moja mami banane nasecka...za jogurt pa nisem sigurna ce ga doda...
Kin is different in some ways?
And how you should not fall in love
With someone like me, anyway...
Between the lines, people see signs
When they feel the sear, every day's fear...
And one night their torches
Find the girl without a name...
And the one who has her
Love is no more safe..."
#20
Objavljeno: 19. november 2007, 17:26
sladkosnedna in iznajdljiva
me prav zanima, če lahko uspe z zmrznjenimi malinami.
Maline sem že kupla.Sem pa pozabla na sladko smetano. Zdjle se mi pa ne da več v trgovino.Jo bom jutri kupla...
Te dni enkrat se bova torej z mamuško lotili malinovega narasta...
Če uspe(vizualno),ga pofotkam in nalepim fotko semle...
Da ti mal lušte naredim.
Richard Bach
#21
Objavljeno: 19. november 2007, 18:25
in tebi uspe tole napisat ravno v tem delu meseca, ko mi brez sladkarij živeti ni.Maline sem že kupla.Sem pa pozabla na sladko smetano. Zdjle se mi pa ne da več v trgovino.Jo bom jutri kupla...
Te dni enkrat se bova torej z mamuško lotili malinovega narasta...
Če uspe(vizualno),ga pofotkam in nalepim fotko semle...
Da ti mal lušte naredim.
predrzno!
#22
Objavljeno: 19. november 2007, 18:51
ki verjamejo v svoje sanje ...
#23
Objavljeno: 19. november 2007, 19:46
LP
#24
Objavljeno: 19. november 2007, 20:05
Snežene kepe?Jst tud razmislam da bi nekaj pekla.Mam 70 jajc u hladilniku ( sm bla na obisku na kmetiji pa...).Zdej pa iscem po netu,kaksen racept za kerga rabim cim vec jajc.Kaksen namig?
LP
#25
Objavljeno: 20. november 2007, 12:06
One Mind,
One Truth,
One Source in the Universe,
and I AM ONE with ALL there is."
Uporabniki, ki si ogledujejo to temo (0)
Člani: 0 - Gosti: 0 - Skriti člani: 0