18 komentarjev na to temo

[monka]

Pred kratkim sem v trgovini kupila rožmarin, sedaj pa ne vem kaj z njim početi, ne da pa se mi po različnih kuharicah iskati recepte.


Imate vi kakšno fino idejo, kako ga lahko uporabim (nisem kupila sveže, pač pa že sesekljano in posušeno).

Prosim, povejte mi nekaj preprostih receptov.

Hvala!!!

[Marsa]

Monka, zivjo in dobrodosla!

Oh, Rozmarin lahko uporabljas kjerkoli - ponavadi ga uporabimo pri pripravi morskih jedi, sicer pa tudi drugje, kjer ti pac disi zraven, pravzaprav.
Praviloma sama zacimbe oz. zelisca uporabljam tudi glede na to, kje rastejo oz. kaj tam zraven raste.
Torej najdemo ga vsepovsod; ob morju ga je dosti, pa pase k vsej taksni hrani - ribam, rakom, paradajzu etc. ...
Tudi v juhe pase; recimo v krompirjevo, ribjo, pa k perutnini, k jajcnim jedem...
Je kar mocen, zato ne pretiravaj.

Ko se ti za zacimbo 'postara' (ne skrbi, 'drzi' vsaj dve leti), ga lahko uporabis potem v kopelih.
Vendar pozivlja, tako si takih kopeli ne pripravljas zvecer - kot tudi jedi, ki jih mocno zacinis z rozmarinom.

[strelka02]

Rožmarin se tudi uporablja za izpiranje las, če imaš prhlaj, kot poparek.
Pa čaj si tudi lahko kuhaš, zdravi prebavne in dihalne organe. uporabljaš listke in mlade vršičke.
Rožmarim krepi živce. S čajčkom pa previdno.

Masaža z rožmarinovem oljem...masaža stopal, zelo poživi..., proti utrujenosti in depresiji.

Pozdravček

[monka]

No.. hvala za vaše nasvete, nekaj sem jih že uporabila in ugotovila, da rožmarin in perutnina ne moreta biti ločena.

Ima rožmarin še kakše druge vplive, npr. na kožo.
Si lahko z njim naredimo kopel??

[Buddha]

Rožmarin deluje na krvni obtok. Barva je močno zelena. Priporočljiva je pri slabi cirkulaciji, poživlja in preprečuje zaspanost. Bodri ustvarjalnost in daje polet

[Apolonija]

Za boljšo rast las

Sestavine: 2 jedilni žlici pravega čaja, 1 l vode. Čaj prelijemo s kropom, kuhamo na majhnem ognju 5 minut, odcedimo. Uporabljamo kot sredstvo, ki daje lasem lesk.

Sestavine: 4 jedilne žlice suhih kamiličnih cvetov, prelijemo s 1 l do 1,5 l kropa in kuhamo na majhnem ognju 5 do 10 minut. Pustimo, da stoji, nato odcedimo. Uporabljamo za spiranje las, ki postanejo svilnati.

Sestavine: petršiljevo korenino kuhamo na majhnem ognju 20 do 30 minut, odcedimo in ohladimo ter uporabimo. Namesto petršiljeve korenine lahko uporabimo rožmarin. Recept priporočamo za temne lase. Za pripravo zvarka porabimo 2 jedilni žlici rožmarina na 0,5 l vode. Ko je zvarek pripravljen, ga odcedimo, ohladimo in dodamo v vodo za spiranje. Za enake namene lahko pripravimo tinkturo rožmarina. Razlika v pripravi je v tem, da rožmarin prelijemo s kropom in je ne prekuhamo. Stati mora približno 30 minut. S tem lasem povrnemo lesk.


INFO IZ: http://www.ezdravje....je/nega/domaci/

[amber]

Jaz ga pa posujem na mlad krompirček, pa solim tud, seveda!

[julijana]

<{POST_SNAPBACK}>Jaz ga ga pa posujem na mlad krompirček, pa solim tud, seveda!

Ja. lahko pa se tudi še pokapa z limono...mlad krompirček z rožmarinčkom je zakon

[Marsa]

njami, evo tole bi mi pasal zdajle.

[Primavera]

<{POST_SNAPBACK}> Ja. lahko pa se tudi še pokapa z limono...mlad krompirček z rožmarinčkom je zakon

zraven pa še pečen brancinček na žaru pokapan z olivnim oljem in posut z žajbljem...

[Primavera]

Zakaj?

[wanesa]

he he ja ribe morajo trikrat plavat

[wanesa]

ah zdaj no

[č.v.e.k.a]

a ste že probale dat na mlad krompirček malo mlete kumine ?
Lahko takrat ko se peče oz.kuha ali pa ko ga servirate.

Prima!

[strelka02]

No iz rožmarina se lahko naredi rožmarinovo vino.

4 žličke posušenega rožmarina preliješ z litrom dobrega belega vina. vse skupaj dobro zapreš (magari uporabi kozarec za vlaganje). zaprto naj stoji dva dni vmes pa parkrat premešaj. (stresi!)

Potem se vse skupaj precedi v temno steklenico. hrani se dobro zaprto v temnem hladnem prostoru.

To vino zeliščarji priporočajo starejšim ( npr. izčrpanost). pa tudi mlajšim.

, visok krvni pritisk doječe mamice in nosečnice itd...vino odpade.!

to vino pospešuje krvni pretok. Krepčilo.
dobre dene prebavilom....

pozdravček