Tofu, sojin sir, sojino mleko
Avtor teme:
mushi
, 22. mar 2005, 11:44
#76
Marsa
-
- Uredništvo
-
- Št. objav: 60 730
Objavljeno: 19. marec 2006, 19:31
vem, res je to, stekam, dbest, hec da ti luna tolk mocno deluje pa fajn jo uspes sfurat.
Jaz iščem le eno; da bi izrazil tisto, kar hočem. In ne iščem novih oblik, temveč jih najdem.
Picasso
Picasso
#77
free
-
- Srebrni član
-
- Št. objav: 16 801
Objavljeno: 20. marec 2006, 05:56
trgovina zrno do zrna in kalcek na trubarjevi v centru lj. oz. trgovinah z bolj zdravo prehrano.
Živjo vsi,
vidim da, ste se lotile tofujev in sojinih izdelkov.
Bi morda kater/a vedela, kje lahko kupim glutensko moko, namreč rada bi sama izdelala sejtan.
Do sedaj sem ga delala iz navadne moke, a se mi je ne da toliko časa spirat, da bi dobila rezultat.
Upam, da bo gdo vdel,
LP
#78
Michelle
-
- D član
-
- Št. objav: 10 200
Objavljeno: 20. marec 2006, 19:56
Aja moram pohvalit en desert!!!
Soja desert - cokoladen.
Je na puding nacin, malce bolj tekoc in BOZANSKEGA okusa
Sicer ni poceni, ampak ce se kdaj mal pregresis ni panike. Veliko boljsi kot katerikoli puding, ki sem ga jedla z mlekom.
Je pa en deci tega cca 100kcal ( 103 mislim ), je pa precej nasiten, jaz ga vec kot deci nikoli ne pojem, zato tudi ni ne vem kaksen kaloricen zalogaj
Soja desert - cokoladen.
Je na puding nacin, malce bolj tekoc in BOZANSKEGA okusa
Sicer ni poceni, ampak ce se kdaj mal pregresis ni panike. Veliko boljsi kot katerikoli puding, ki sem ga jedla z mlekom.Je pa en deci tega cca 100kcal ( 103 mislim ), je pa precej nasiten, jaz ga vec kot deci nikoli ne pojem, zato tudi ni ne vem kaksen kaloricen zalogaj
Knowledge of what is possible is the beginning of happiness.
#79
Marsa
-
- Uredništvo
-
- Št. objav: 60 730
Objavljeno: 20. marec 2006, 20:08
aha tega smo mi fural dve let skoz. 
Jaz iščem le eno; da bi izrazil tisto, kar hočem. In ne iščem novih oblik, temveč jih najdem.
Picasso
Picasso
#80
Gost_mačona_*
Gost_mačona_*
-
- Gost
Objavljeno: 20. marec 2006, 20:09
najboljše stvari so najdražje.Aja moram pohvalit en desert!!!
Soja desert - cokoladen.
Je na puding nacin, malce bolj tekoc in BOZANSKEGA okusa
Je pa en deci tega cca 100kcal ( 103 mislim ), je pa precej nasiten, jaz ga vec kot deci nikoli ne pojem, zato tudi ni ne vem kaksen kaloricen zalogaj
ja, fantastičen je ta desert!
#81
Michelle
-
- D član
-
- Št. objav: 10 200
Objavljeno: 20. marec 2006, 23:05
aha tega smo mi fural dve let skoz.
Hehehehehe, jaz sem pa mislila kva sem odkrila
mačona, če boš kaj tu...kje ti kupuješ sejtan, pa ce imas kak dober preprost recept zanj
Knowledge of what is possible is the beginning of happiness.
#82
free
-
- Srebrni član
-
- Št. objav: 16 801
Objavljeno: 21. marec 2006, 08:46
sej si odkrila, zase! pozno ali ipak.
eni smo ga pa ze pred 15 leti
.. nevermind..
recept: vzames par kil moke, zmesas z vodo, pustis stat cez noc, potem pa spiras ven gluten.
nato tisto kar ostane zavijes u stuns in s cvirnom zavezes in das kuhat za kar dolgo casa.
nato mas kot sejtan klobaso, katero pripravljas pac na razlicne naciine
tko smo mi delal v vegi restavraciji.
pozno ali ipak. eni smo ga pa ze pred 15 leti
.. nevermind..recept: vzames par kil moke, zmesas z vodo, pustis stat cez noc, potem pa spiras ven gluten.
nato tisto kar ostane zavijes u stuns in s cvirnom zavezes in das kuhat za kar dolgo casa.
nato mas kot sejtan klobaso, katero pripravljas pac na razlicne naciine
tko smo mi delal v vegi restavraciji.
#83
Aliana
-
- D član
-
- Št. objav: 9 772
Objavljeno: 21. marec 2006, 09:30
Sprobala tole mešanico sojinega in riževega.. Mal bolj sladko sicer, ampak fajn okus pa še nič se grudice ne delajo v mleku 
#84
Marsa
-
- Uredništvo
-
- Št. objav: 60 730
Objavljeno: 21. marec 2006, 09:41
ja sej si!Hehehehehe, jaz sem pa mislila kva sem odkrila
tko kot sem ga jaz tedaj.
ze pridejo prave stvari do nas.
Jaz iščem le eno; da bi izrazil tisto, kar hočem. In ne iščem novih oblik, temveč jih najdem.
Picasso
Picasso
#85
girly
-
- Lunatik
-
- Št. objav: 2 891
Objavljeno: 14. avgust 2006, 16:29
ok .. sicer sem vegetarianka že kakšn ih 10, 12 let ampak še do danes nisem nikoli jedla tofuja. mi je že zgledal preveč 
. no, danes sem se opogumila in ga le kupila.
odrezala rezinico in spekla v olivnem deviškem olju do takšne zlato-rjavkaste barve.
da ne bi bila preveč razočarana, sem pričakovala najslabše, nekaj malo nad koriandrom (tega gravžastega okusa pač ni mogoče potolči).
ampak ta stvar je povsem brez okusa! kot da bi jedel ... nič. potem, ko sem ga posolila, je pač malo .. slan nič postal.
tofu sem kupila v intersparu v BTC-ju, bil pa je samo ta, firme ne vem (ovitek sem že vrgla stran - prepakirala v vrečko). imeli so še enega z rdečo papriko in dimljenega. a sta tista dva kaj bolj okusna?
skratka, pogrešam okus.
ga je treba kakorkoli začiniti?
. no, danes sem se opogumila in ga le kupila.odrezala rezinico in spekla v olivnem deviškem olju do takšne zlato-rjavkaste barve.
da ne bi bila preveč razočarana, sem pričakovala najslabše, nekaj malo nad koriandrom (tega gravžastega okusa pač ni mogoče potolči).
ampak ta stvar je povsem brez okusa! kot da bi jedel ... nič. potem, ko sem ga posolila, je pač malo .. slan nič postal.
tofu sem kupila v intersparu v BTC-ju, bil pa je samo ta, firme ne vem (ovitek sem že vrgla stran - prepakirala v vrečko). imeli so še enega z rdečo papriko in dimljenega. a sta tista dva kaj bolj okusna?
skratka, pogrešam okus.
ga je treba kakorkoli začiniti?
Tudi čez tisoč let, tu bom stal,
sonce bo moje srce,
ena od tisoč zvezd mi bo prav ,
nosil bom njeno ime ...
#86
Gost_mačona_*
Gost_mačona_*
-
- Gost
Objavljeno: 14. avgust 2006, 20:24
verjetno si kupila tofu od firme Evergreen - tega prodajajo v Sparu.
ne me vprašat, kaj sem si mislila o tofuju, sojinem mleku, sejtanu ipd. pred petimi leti, ko sem postala vegetarijanka - podobno kot ti - to je brez okusa, nikoli se ne bom navadila, ... pa sem se navadila tako zelo, da raje pijem sojino kot kravje mleko in obožujem sendviče s sejtanom in tofujem. saj v bistvu je tofu sam po sebi res malce čudnega in praznega okusa - če je navaden tofu. kupi enkrat mariniranega in boš videla, kaj je to dobro.
dobiš ga v Jablani v pokriti tržnici v BTC-ju, v Kalčku na Trubarjevi, v trgovini Zrno do zrna na Trubarjevi, ... ali pa si naredi sendvič s kakšnim fajnim vegi namazom in tofujem - dbest.
ne me vprašat, kaj sem si mislila o tofuju, sojinem mleku, sejtanu ipd. pred petimi leti, ko sem postala vegetarijanka - podobno kot ti - to je brez okusa, nikoli se ne bom navadila, ... pa sem se navadila tako zelo, da raje pijem sojino kot kravje mleko in obožujem sendviče s sejtanom in tofujem. saj v bistvu je tofu sam po sebi res malce čudnega in praznega okusa - če je navaden tofu. kupi enkrat mariniranega in boš videla, kaj je to dobro.
dobiš ga v Jablani v pokriti tržnici v BTC-ju, v Kalčku na Trubarjevi, v trgovini Zrno do zrna na Trubarjevi, ... ali pa si naredi sendvič s kakšnim fajnim vegi namazom in tofujem - dbest.
#87
girly
-
- Lunatik
-
- Št. objav: 2 891
Objavljeno: 14. avgust 2006, 20:50
saj to se mi ravno tisto sporno zdi ... zakaj bi jedel nekaj, kar nima okusa? iz istega razloga ne jem testenin in riža. če hočeš, da sta užitna (oz. da se ti zdi, da nekaj dejansko ješ), moraš obvezno eno polivko čez počit, ki da stvari nek okus. potem raje jem nekaj, kar že ima okus, pa še to polivko zraven, da sta 2 različna okusa. eno stvar brez okusa delat se mi pa zdi povsem bedasto. samo čas človek zapravlja (in denar - no, saj ne, da sta riž ali testenine draga, ali ipak - za ta denar raje kupim nekaj, kar že po defaultu vsebuje okus).
na internetu sem našla recept za omako iz bučk in tofuja ... in mi ni čisto jasno, kakšno funkcijo bi naj ta tofu imel ... glede na to, da okusa očitno nebenega ne doprinese ... sem prišla do sklepa, da pač igra funkcijo kockic, ki plavajo v omaki. hehe ... potem se lahko čisto dobra omaka naredi tudi brez teh kockic.
bom vseeno poskusila še tega mariniranega, da ne bom takoj vrgla puške v koruzo. ampak sem že zdaj nekako skeptična ...
na internetu sem našla recept za omako iz bučk in tofuja ... in mi ni čisto jasno, kakšno funkcijo bi naj ta tofu imel ... glede na to, da okusa očitno nebenega ne doprinese ... sem prišla do sklepa, da pač igra funkcijo kockic, ki plavajo v omaki. hehe ... potem se lahko čisto dobra omaka naredi tudi brez teh kockic.
bom vseeno poskusila še tega mariniranega, da ne bom takoj vrgla puške v koruzo. ampak sem že zdaj nekako skeptična ...
Tudi čez tisoč let, tu bom stal,
sonce bo moje srce,
ena od tisoč zvezd mi bo prav ,
nosil bom njeno ime ...
#88
Gost_mačona_*
Gost_mačona_*
-
- Gost
Objavljeno: 14. avgust 2006, 20:56
ali pa prečeši tole temo, jaz sem jo ravnokar, in boš našla par fajnih nasvetov in receptov s tofujem.
jaz pa maram jedi nežnih kot tudi jedi močnih okusov.
meni se zdi pa malce hecno tole tvoje vprašanje: "zakaj bi človek jedel nekaj, kar je brez okusa ..." in celo sporno se ti zdi.
bejba, ti ne veš, kaj je to dobro. kupi si enkrat kakšno mešanico mariniranega tofuja in sejtana (recimo od Fastrama ali Jablane), naredi si sendvič in boš v nebesih. jaz sem vedno, kadar jem to stvar.
jaz pa maram jedi nežnih kot tudi jedi močnih okusov.
meni se zdi pa malce hecno tole tvoje vprašanje: "zakaj bi človek jedel nekaj, kar je brez okusa ..." in celo sporno se ti zdi.
bejba, ti ne veš, kaj je to dobro. kupi si enkrat kakšno mešanico mariniranega tofuja in sejtana (recimo od Fastrama ali Jablane), naredi si sendvič in boš v nebesih. jaz sem vedno, kadar jem to stvar.
#89
girly
-
- Lunatik
-
- Št. objav: 2 891
Objavljeno: 14. avgust 2006, 21:10
no, bom kupila mariniranega.
ampak moraš priznat, da navadnega (brez okusa) je pa res brez smisla jest.
ampak moraš priznat, da navadnega (brez okusa) je pa res brez smisla jest.
Tudi čez tisoč let, tu bom stal,
sonce bo moje srce,
ena od tisoč zvezd mi bo prav ,
nosil bom njeno ime ...
#90
Gost_mačona_*
Gost_mačona_*
-
- Gost
Objavljeno: 14. avgust 2006, 21:18
ma smisel. saj ti pravim, ne jem ga samega, ampak sendviče. včasih ga dam tudi v rižoto - kot je nekje omenila Marsa namesto "meseka".
saj ti pravim, ne jem ga samega, ampak sendviče. včasih ga dam tudi v rižoto - kot je nekje omenila Marsa namesto "meseka".
#91
girly
-
- Lunatik
-
- Št. objav: 2 891
Objavljeno: 14. avgust 2006, 21:40
ok ... v sendviču ... imamo npr. kruh, zeliščni namaz, tofu (navadni) in paradjz.
ko to žvečiš, lahko okušaš: kruh, zeliščni namaz in paradajz. zakaj bi se torej sploh trudil tofu dajat v sendvič, če potem itak ne da oz. prispeva nobenega okusa? zato, da bo sendvič bolj debel?
ko to žvečiš, lahko okušaš: kruh, zeliščni namaz in paradajz. zakaj bi se torej sploh trudil tofu dajat v sendvič, če potem itak ne da oz. prispeva nobenega okusa? zato, da bo sendvič bolj debel?
Tudi čez tisoč let, tu bom stal,
sonce bo moje srce,
ena od tisoč zvezd mi bo prav ,
nosil bom njeno ime ...
#92
Gost_mačona_*
Gost_mačona_*
-
- Gost
Objavljeno: 14. avgust 2006, 22:01
jaoooooo, ker je zdrav! preberi si, zakaj je koristen.
http://www.domov.si/...c...4&Itemid=32
mislm.
vegi že 10 let, pa ma tok za povedat čez tofu.
ja kaj pa pol ješ?
tole si poglej:
http://www.fastram.si/products.php
http://www.domov.si/...c...4&Itemid=32mislm.
vegi že 10 let, pa ma tok za povedat čez tofu.
ja kaj pa pol ješ?
tole si poglej:
http://www.fastram.si/products.php
#93
Todika
-
- Lunatik
-
- Št. objav: 5 677
Objavljeno: 14. avgust 2006, 22:01
joj kok sm se narežala zdele.....da bo sendvič bol debel
KO OVDE NE POLUDI, TAJ NIJE NORMALAN....
Bora
Bora
#94
Gost_mačona_*
Gost_mačona_*
-
- Gost
Objavljeno: 14. avgust 2006, 22:05
meni pa ni smešno pravzaprav - čeprav mi tudi je - ampak bolj mi je nekam nesmiselno vse skupaj in pretirano - zdeti se sporno, da nekdo je hrano "brez okusa".
#95
Todika
-
- Lunatik
-
- Št. objav: 5 677
Objavljeno: 14. avgust 2006, 22:08
meni pa ni smešno pravzaprav - čeprav mi tudi je - ampak bolj mi je nekam nesmiselno vse skupaj in pretirano - zdeti se sporno, da nekdo je hrano "brez okusa".
ah daj, za crknt smešna je tale debata
KO OVDE NE POLUDI, TAJ NIJE NORMALAN....
Bora
Bora
#96
Gost_mačona_*
Gost_mačona_*
-
- Gost
Objavljeno: 14. avgust 2006, 22:13
ja OK, če druge zabava.
sam so mi mim in otročje take izjave in me mal razkuri vse skupaj kot da gre za življenje in smrt. skrajni čas, da se sprostim.
sam so mi mim in otročje take izjave in me mal razkuri vse skupaj kot da gre za življenje in smrt. skrajni čas, da se sprostim.
#97
Todika
-
- Lunatik
-
- Št. objav: 5 677
Objavljeno: 14. avgust 2006, 22:17
fak....sm se pa spomnla neki zdle...je moj pred parimi dnevi potegnil iz hladilnika neko reč, nedoločlivo, zgledalo je strašno, prov hudobno, kosmato in tak.....en posebna vrsta plesni.......in sm mela na sumu da je včasih bil to kak sir al kej.....mi je pa kapnlo zdele da je bil tofu k sm ga kupla bohvekdaj........včasih k cmarim kake une kitajske pizdarije ga dam zravn.....zato da igra une kockice jao jao, js sm bl za u kak znanstveni laboratorij res, kt pa za u kuhno
KO OVDE NE POLUDI, TAJ NIJE NORMALAN....
Bora
Bora
#98
Gost_mačona_*
Gost_mačona_*
-
- Gost
Objavljeno: 14. avgust 2006, 22:20
hudooo, to se mi še ni zgodilo. kvečjemu se mi je tofu v hladilniku zasušil ali ratal tak žarek. da pa bi ratal plesniv, prvič slišim. Todi, ti si genij, to lahko rata samo tebi, res si za v laboratorij.
kvečjemu se mi je tofu v hladilniku zasušil ali ratal tak žarek. da pa bi ratal plesniv, prvič slišim. Todi, ti si genij, to lahko rata samo tebi, res si za v laboratorij.
#99
Todika
-
- Lunatik
-
- Št. objav: 5 677
Objavljeno: 14. avgust 2006, 22:23
ja veš kaka škoda se dogaja za človeštvo, k se to dogaja sam u moji kuhni...bohve če te moje plesni nimajo kakih posebnih učinkov, k mi zmeri rata kej čist ekstra vzgojit........bohve kolk potencialnih zdravil pa tega je že romalo v koš pa moj zmeri direkt gor u kanto nese, se boji zgleda da bo kej ušlo ven iz koša in ga ugriznlo
KO OVDE NE POLUDI, TAJ NIJE NORMALAN....
Bora
Bora
#100
Tanci
-
- Vseprisotni
-
- Št. objav: 847
Objavljeno: 14. avgust 2006, 22:29
joj ste face 
... nočem obljub, le iskren obraz, le iskren obraz ...
Uporabniki, ki si ogledujejo to temo (0)
Člani: 0 - Gosti: 0 - Skriti člani: 0
