Za nemoteno delovanje te spletne strani uporabljamo piškotke. Z nadaljnjo uporabo se strinjate z našo politiko piškotkov. Nadaljuj
Lunin net

Hitri skok na vsebino


Fotka

Juhe, čorbe, mineštre...


  • Prijavi se, če želiš komentirati
* * * * * 1 x ocenjeno
186 komentarjev na to temo

#176 Michelle

Michelle
  • D član
  • Št. objav: 10 200

Objavljeno: 24. februar 2005, 23:26

Beluseva kremna

500 g belušev
30 g masla
20 g moke
1 dl smetane
1 rumenjak
sol
poper
ščep muškatnega oreška
zelen peteršilj

Očiščene beluše skuhamo do mehkega v osoljeni vodi (največ pol ure) in jih odcedimo.
Na maslu popražimo moko, ki pa ne sme zarumeneti. Prilijemo nekaj vode v kateri smo kuhali beluše, dosolimo in popramo, dodamo beluše, razen nekaj glavic, ki jih shranimo, ostalo pa fino zmeljemo s paličnim mešalcem. Prilijemo še preostalo vodo, dosolimo in popramo ter zmanjšamo temperaturo, da le rahlo vre.
Vmešamo še žvrkljano smetano in rumenjak, začinimo s prahom muškatnega oreška in segrevamo le toliko, da se zgosti, zavreti ne sme več.
Predno ponudimo potresemo s sesekljanim peteršiljem

Preverjeno, res dobro :yumy: :yumy: :yumy:
Knowledge of what is possible is the beginning of happiness.

#177 Aliana

Aliana
  • D član
  • Št. objav: 9 772

Objavljeno: 6. avgust 2005, 13:47

hmmm... mam ogromen lonec buck, narezanih na kockice.. zdaj bi pa iz tega scarala neko minestrico, ki bi jo lahko tud zmrznit dala, da bo za veckrat..
kako special idejo kdo? saj bom verjetno mal pobrskala po hlailniku, pa dodala krompir, paradajz in kaksne zitarice...
WHEN LIFE PUTS STONES IN YOUR WAY
BUILD SOMETHING NICE OUT OF THEM


loesje


Spet nazaj - Cats & bikes

#178 Gost_sstane_*

Gost_sstane_*
  • Gost

Objavljeno: 6. avgust 2005, 14:00

<{POST_SNAPBACK}>hmmm... mam ogromen lonec buck, narezanih na kockice.. zdaj bi pa iz tega scarala neko minestrico, ki bi jo lahko tud zmrznit dala, da bo za veckrat..
kako special idejo kdo? saj bom verjetno mal pobrskala po hlailniku, pa dodala krompir, paradajz in kaksne zitarice...

Karkoli boš naredila, nikar ne delaj Michelline napake z začimbo in soljo. :o|o:
Ko boš svojo neslano mineštrico odmrznila in segrela na 65°C, ji dodaj surovo začimbo ( origano, peteršilj, poper, olivno olj, poper, čili itd ) in zdravo sol in bo enaka, kot da si jo ravnokar skuhala x;)x

#179 Aliana

Aliana
  • D član
  • Št. objav: 9 772

Objavljeno: 6. avgust 2005, 14:16

Ja, ja Sstane, vem x:)x Si me ze cist fajn vzgojil, sploh vec ne pomislim, da bi solila prej, dokler se ne ohladi x:)x

No, preprazla cesen in cebulco na olivcu, pa dodala bucke, krompir, mal paradiznika, kozarcek mesanice zitaric za jesprenovo juho, pa mal origana in bazilike (posusen; svez pride na koncu).. pa da vidmo kaj bo nastalo x:o)x
WHEN LIFE PUTS STONES IN YOUR WAY
BUILD SOMETHING NICE OUT OF THEM


loesje


Spet nazaj - Cats & bikes

#180 Gost_sstane_*

Gost_sstane_*
  • Gost

Objavljeno: 6. avgust 2005, 14:38

<{POST_SNAPBACK}>Ja, ja Sstane, vem  x:)x  Si me ze cist fajn vzgojil, sploh vec ne pomislim, da bi solila prej, dokler se ne ohladi  x:)x

No, preprazla cesen in cebulco na olivcu, pa dodala bucke, krompir, mal paradiznika, kozarcek mesanice zitaric za jesprenovo juho, pa mal origana in bazilike (posusen; svez pride na koncu).. pa da vidmo kaj bo nastalo  x:o)x

Pridem probat x;)x

#181 Aliana

Aliana
  • D član
  • Št. objav: 9 772

Objavljeno: 6. avgust 2005, 15:17

Lahko x:)x Men je vsec x8Dx

iii, kok se mi pa fajn zdi, ko kr tko neki na blef, pa cist fajn uspe x:)x Pa tolk me je mat sekirala kako ne bom nic znala skuhat, ko doma nikol nisem... :vio:
WHEN LIFE PUTS STONES IN YOUR WAY
BUILD SOMETHING NICE OUT OF THEM


loesje


Spet nazaj - Cats & bikes

#182 Gost_sstane_*

Gost_sstane_*
  • Gost

Objavljeno: 6. avgust 2005, 15:49

<{POST_SNAPBACK}>Lahko  x:)x  Men je vsec  x8Dx

iii, kok se mi pa fajn zdi, ko kr tko neki na blef, pa cist fajn uspe  x:)x  Pa tolk me je mat sekirala kako ne bom nic znala skuhat, ko doma nikol nisem...  :vio:

Kako je včasih kuhala, ne vem, zadnjič na delavnici je bilo vse super, kar sem poskusil :palec:
No, malo soli nsem že moral dodati x:Dx

#183 Aliana

Aliana
  • D član
  • Št. objav: 9 772

Objavljeno: 6. avgust 2005, 16:08

Caki, caki.. a ti mojo mami opznas al kaj :eek:
WHEN LIFE PUTS STONES IN YOUR WAY
BUILD SOMETHING NICE OUT OF THEM


loesje


Spet nazaj - Cats & bikes

#184 Gost_sstane_*

Gost_sstane_*
  • Gost

Objavljeno: 6. avgust 2005, 16:11

<{POST_SNAPBACK}>Caki, caki.. a ti mojo mami opznas al kaj  :eek:

Ne še x:Dx

#185 Aliana

Aliana
  • D član
  • Št. objav: 9 772

Objavljeno: 6. avgust 2005, 16:21

:vio: sem se ze ustrasla x:o)x

sej kuha dobr, ja... na sol jo bo pa se treba navadit..
WHEN LIFE PUTS STONES IN YOUR WAY
BUILD SOMETHING NICE OUT OF THEM


loesje


Spet nazaj - Cats & bikes

#186 Gost_sstane_*

Gost_sstane_*
  • Gost

Objavljeno: 6. avgust 2005, 16:52

<{POST_SNAPBACK}>:vio:  sem se ze ustrasla  x:o)x 

sej kuha dobr, ja... na sol jo bo pa se treba navadit..

Zakaj si se ustrašla, saj ne grizem, mame so pa vse dobre kuharice, dokler jih hčerke ne prehitijo x:Dx

#187 Ksenia

Ksenia
  • D član
  • Št. objav: 14 206

Objavljeno: 20. januar 2008, 10:43

sem semle prišla malce po ideje za današnje moje kosilo, za ostale se že kuha... pa mi je zadišala cvetačna kremna juhica, no da vidim kaj bom ustvarila ;)




Uporabniki, ki si ogledujejo to temo (0)

Člani: 0 - Gosti: 0 - Skriti člani: 0