12 replies to this topic

[urkoland]

Pozdravljeni,

zanima naju kako dolgo susuš bezeg in druge rastline, če jih želiš uporabiti kot čaj. Kje jih je najbolj primeno hraniti (slišal sme da v neprodušno zaprtih posodajžh ni najboljše).
Hvala.

LP ur;)s

[Omeed]

Posušiti je najbolje na kakem podstrešju, kjer je sedaj toplo, da bezeg hitro posuši. Jaz ga hranim v papirnatih vrečkah (od kruha).

[urkoland]

Hvala. Zanime me se samo kako dolgo npr. susis bezeg. Celo poletje?
lp ur;)s

[Cookie]

Sušiš tako dolgo, dokler ni suh, mora pa ohraniti lepe žive barve.

Jst ga sušim v lepem in suhem vremenu na balkonu, lepo v senčki (spustim bambusove rolete), približno v dneh dneh pa je suh, pol ga pa nabašem v vrečke za shranjevanje živil (tiste iz štacune za sadje in zelenjavo) ali pa v velik steklen kozarc (cca 5L drži) in se mi nikol ne pokvari. Najbolj učinkovit je kako leto-do nove sezone bezga, pa tut starejši ni za odmet

[enja]

Suši se vedno v zračnem in senčnem prostoru.Sama šentjanževko, meliso, majaron, itd...zvežem v šopke in obesim na primeren prostor.
Če želiš čaj iz bezgovih jagod:jagode oberi, položi na pladenj in zamrzni.Čez dan ali dva, vse skupaj pospravi v vrečko in hrani v hladilni skrinji.

[child]

ko sušiš pazi,da ga tut mal obračaš,bo hitrej
sirup je tut ful dobr pa pitn lih zdj za poletje,sam pohititr,da se ne bo razcvetel preveč

[strelka02]

No tudi sama se že nabrala, bezgovo cvetje. nekaj pa ga bom še...

Kako ga sušim

sušim ga v senci, na prostem..se suši mal dalj časa kot na kakšnem podstrešju, samo meni je vonj mal premočen, zato ga sušim na prostem. Zložim ga na časopisen papir, pa na mizo, tako leseno, ne vem kako naj povem iz desk narejeno. da je tako kot da bi se sušil na mreži..)

Pa tudi mal ga obračam.
Ko pa je posušen, porežem peclje, pa tudi cvetove narežem s škarjami, pa v papirnato vrečko al pa v škatlo, kozarec. do sedaj mi še ni splesnel, mora pa biti dovolj suh.

Pozdravček

[Todika]

joj kok to smrdi res ko se suši kt po enmu smrdlivmu postanmu švicu

[strelka02]

No ja po švicu
ima res močen vonj. pač bo bezgu . Samo muh pa ne bo v stanovanju

pozdravček

[Cookie]

Men pa bezeg ful lepo diši; mi sploh ne smrdi po švicu

Močan vonj ma pa res

Sploh nism vedla, da je flykiller

[strelka02]

Ni killer....jih odganja.

Pozdravček

[Todika]

<{POST_SNAPBACK}>Men pa bezeg ful lepo diši; mi sploh ne smrdi po švicu

Močan vonj ma pa res 

Sploh nism vedla, da je flykiller

sej diši....sam ko ga sušit daš, gre men na kozlanje....je mami enkrat sušila na podstrešju tega vraga.....sm bla prepričana da je nekje kup enih smrdljivih prešvicanih cot.......pol pa vidim da je komi bezeg

[NATHY]

tudi meni se zdi, da ima bezeg močan vonj. a bezgov čaj z veliko limone ali žličko cedevite je zelo okusen