3 replies to this topic

[Robida]

Marsikaj vemo o bezgovih cvetovih. Še veliko bolj pa je zdravilen bezeg ko je zrel. Lahko pripravimo sirup, kompote, marmelado.... Veliko je variant. Vse te stvari sem že pripravila iz bezga. Lahko uporabimo samo bezgove jagode, lahko pa kombiniramo, recimo z jabolki ali kakšnim drugim sadjem, ker ima bezeg zelo močen okus in barvo. Fino bi bilo če bi kdo napisal še kakšen recept oziroma dal idejo idejo. Pozdravček.

[Marsa]

Jo.

ti si bila pac specificna, zato bomo pustili (ceprav ne bi blo nic narobe ce bi se prikljucila h kateri temi o bezgu, kajti zdaj bomo imeli 4)

v vsakem primeru niso odvec linki na ze obstojece teme o bezgu:

Bezgov sirup
Bezeg za čaj
Bezgovec

[Robida]

Ja sem tud hotla. Pa sem ugotovila glede na razliko med uporabnostjo jagod in cvetov, da si zrel bezeg zasluži posebno pozornost. Mislim glede na zdravilne učinke. Istočasno bi bilo super, če ima kdo kakšne izkušnje, da bi napisal pri katerih težavah vse pomagajo bezgove jagode.

[Robida]

No da vas malo podražim, da se vam bojo sline cedile. Včeraj sem skuhala marmelado iz bezgovih jagod. Za približno 2 kozarca sem si prpravla jagod in jih kuhala toliko časa da je voda izhlapela. Potem sem dodala po okusu sladkor. Kuhala še približno 10 minut in napolnila kozarce. Spekla sem še kruh po mojem receptu. Ko se je vse shladilo sem poskusila vse. MMMMMMMMMMMMMMMMM
Za znort. Tolk je dober.