17 replies to this topic

[piscanecPP]

Zelim narediti jagodno torto pa ne vem kaksen nadev naj uporabim, ker je oseba ki ji bo namenjena alergicna na smetano.
Kaksen predlog?

[rika]

Če je alergična na smetano (predvidevam smetano živalskega izvora) obstaja tudi rastlinska smetana, ki se že prav veliko uporablja, pa še lepše je z njo delati. Imajo jo med mlečnimi izdelki pri smetanah v tetrapaku.

Če še to ni ok, bomo pa še kaj naštudirali.

[vanja]

Mogoče uporabiš puding, ki ga skuhaš en dan prej, ali pa kremo za kremne rezine....


LP!

[rika]

a kovinska pixna rastlinske smetane ni dobra?

pokowc,
nisem še videla kovinskih pixen z rastlinsko smetano , če je taka za miksat, pa da se strdi je tudi dobra, če je pa samo za kavo, pa ne.

[rika]

Narejena je že? Zmiksana, trda (kremasta), kar za namazat? I don't believe that.

[jasinti]

Piscanec vas prosi za pomoc, vi se pa o konzervah pogovarjate. haha .... res super!!!

[jasinti]

čaki zdej,a sploh govorima o isti zadevi, hmmm
ti želiš očitno imet najprej jo v drugačnem stanju, hmm, potem jo narediš ,stepeš doma? pa očitno maš alergijo, al kaj, hmm; no je st pa ti povem, da smeta je v eni kovinski pixni,kot sprej... Če ne pa daj kr sladko, tekočo skuto, ha?

S kom se ti pogovarjas? haha

[pokowc]

TI TUT KR NEKI, DOUBLE BOUBLE
spet ena ,k šnjofla

[rika]

0k, pokowc, danes mi je vkloplo. Ne, tista spray smetana ni ok, ker kar razpade.

Jasinti, piščancu smo pomoč že dali, zdaj se pa lahko pogovarjamo o tekočih problemih.
Smo pa še kar pri temi.

[vanja]

Tudi jaz nisem vedela da smetana v spreju razpade. Imajo rastlinsko v tetrapaku in je še manj kalorična (Megle proizvajalec).....in sam jo stepeš.
Skoraj ne delam več s smetano, kar puding, ki mu vmiksam margarino in dobim kremo ! Ne vmešaj v puding stepene smetane, ker postane tekoč in ga ne moreš namazat.

LP!

[Amis]

haj contesa

mi lahko prosim poveš, kako zmešaš želatino in jogurt ali kakšen je pravilen vrstni red za izdelavo kreme. sem nekajkrat poskušala in vedno je bilo vse narobe - skratka: poizkusi niso uspeli

za nekaj let sem prekinila ta poskušanja, mogoče se pa lahko spet malo opogumim

[aakhut]

kakshna je razlika med torto pa pichko?


hehe
v torto gre ves kurac pa she jajca je treba zram not dat


666 zlobijeu....tralala

[pokowc]

dobr tek

[contesa]

haj contesa

mi lahko prosim poveš, kako zmešaš želatino in jogurt ali kakšen je pravilen vrstni red za izdelavo kreme. sem nekajkrat poskušala in vedno je bilo vse narobe - skratka: poizkusi niso uspeli

za nekaj let sem prekinila ta poskušanja, mogoče se pa lahko spet malo opogumim 


   

V treh žlicah jagodnega soka na ognju raztopiš želatino(na majhnem plamenu), ko zavre, odstaviš, malo ohladiš, ko vidiš, da se na vrhu začne delati mrenica, vmešaš v že prej zmešane jagode in jogurt. Najbolje je, da približno tri do štiri žlice jogurta zmešaš z raztopljeno želatino(zaradi razlike v temperaturi), potem pa razmešaš vse skupaj. Ker je nadev na začetku še zelo tekoč, ga jaz vlijem na biskvit v modelu(da mi fila ne teče vsepovsod! Potem za dve uri v hladilnik in nadev se lepo strdi, potem pa še obloga(preliv) in voila,boun apetit!

[Amis]

contesa, si. res hvala. morm jutri sprobat. za danes prekasna .

[Amis]

raport: POIZKUS USPEL !!! testni primerki preživeli

[zirosi]

špeh pa ocvirki




bog požegnaj!

[Natasha]

Kaj pa tole:

Na pol litra jagodovega kompota skuhaš 2 jagodna pudinga (kot pri receptu z mlekom).... Ostale jagodke zmiksaš.
Ko se puding ohladi (zelo važno!!!) v njega penasto vmešaj 25 dkg margarine, 20 dkg sladkorja v prahu in 1 rumenjak.

Namesto jagod lahko tudi drugo sadje!

Tko jaz delam sadne tortice!