Lunin Forum uses cookies. Read the Pogoji registracije in varstvo osebnih podatkov for more info. To remove this message, please click the button to the right:    I accept the use of cookies
Lunin net

Jump to content


Photo

Sok iz zelja - priprava


  • Please log in to reply
1 reply to this topic

#1 Lunin net

Lunin net
  • ŽeČistoDomači
  • posts 272

Posted 25. February 2002, 01:00

Zanima me kako, pripravimo sok iz svezega zelja?

#2 Lunin net

Lunin net
  • ŽeČistoDomači
  • posts 272

Posted 25. February 2002, 01:00

Sok iz svezega zelja pripravimo podobno kot ostale sokove iz sveze
zelenjave; v tem primeru izberemo lepo, zdravo zeljno glavo (po moznosti poznamo izvor in smo prepricani, da je zrastla na "zdravem zeljniku"). :)

Odrezemo liste (nekaj zunanjih odstranimo), jih temeljito operemo pod tekoco vodo, jih zlozimo...

Nato pa jih stolcemo z lesenim tolkalom in sesekljamo (tako desko kot
tolkalo boste uporabili novo, cisto, morda je celo bolje, ce nista iz
lesa) - ali samo sesekljamo.

Potem vzamemo cedilo (ki naj bo plasticno) ali gazo in sok iztisnemo skozi to.

Seveda lahko uporabimo tudi sokovnik, ce ga imamo. Postopamo enako (operemo, malo narezemo etc).




0 user(s) are reading this topic

0 members, 0 guests, 0 anonymous users