Olja - rastlinska bolj zdrava jedilna olja

alhko malo povprašam folk in ti bom povedala kako in kaj...obljubim, da ne bom pozabila......jaz osebno ga vedno nekje in od nekoga, ki ima oljčni nasad dobim.....

Ti kr unga zrihtej, ki vam ga zastonj mečejo v glavo na Primorskem in je izvrstno.

ok, ti povem ko ga dobim....

Stari, ma ti se na VSE spoznas full!
samo me cudi kako cele dneve tolk jamras in kritiziras vse zive naokoli, tule po forumu, kot da je tole tvoje nevroticno smetisce, da pa bi o tebi kaj koristnega slisali, kaksno ustvarjalno KONKRETNO delo za druge ljudi, pa zal se nismo. Ponavadi imajo taksni ljudje najbolj polna usta sebe in drugih.
Pa sm ze mislu da bos malo k pameti prisel zdej, ko imas odogovornosti vec, pa vidis, da se se vedno prepuscas nevroticnim energijam in nizje astralnim vzgibom.

Margarine – zdravilo ali strup?
Napotki za zdravo uporabo maščob

ima mogoče kdo izkušnje s kokosovim oljem?

hvala

Ja, kokosovo olje je izvrstno!
Tako za kuhanje (in clo cvretje, saj prenese tud visoke temperature), kot tudi za nego kože.
Sama ga imam vedno doma.

Ima nevtralno energijo in je zlo blago, ne more škodovat.
Celo koristi jetrom.

(sicer si pa zasluži svojo, posebno temo)

ima mogoče kdo izkušnje s kokosovim oljem?

hvala

če si ponosni, a naweličani podnajemnik kandide, je uporaba kokosovega olja oz. masti menda prawa stwar oz. ena izmed prawih stvari za zajebawanje le te.
namazana ritka s kokosovim oljem pa je še posebno dišeča in vabljiva.
predwsem in samo zato, ker je to čas najmanj pol leta oddaljen od belega ledenega božiča

pa še nekej smrtno resno o konopljinem olju

free hvala na posredovane spletne strani

Z veseljem.

-
Sicer pa sem pozabil dodat svojo izkusnjo
sam redno ze vec let edino olje, ki ga uporabljam za kuho je kokosovo mast, razen pri peki kruha ipd, dodam kdaj sezamovo olje. slednje je menda tudi precej odporno na temperaturo.
res pa je, da je kokosova mast precej draga v primerjavi s cenami navadnih predelanih olj.
sam kupujem razvonjano kokosovo mast v kalcku; sicer pa jo ima tudi tole podjetje: http://mitax.si/kokosovo_olje.html
(mislim da ga Kalcek dobiva od njih, cena pa je priblizno enaka).

Omega & More kokosovo olje 2220 ml extra deviško bio - 43,40 EUR.
Seveda je odvisno od porabe, koliko casa bo trajalo te 2 kile kokosove masti. Pri meni je to od pol do enega leta. Odvisno koliko pecemo.
Sicer pa vsa druga olja dodajam hrani naknadno k hrani, ko je ze nared za uzivanje.

Je pa ob tem potrebno omenit tudi to, da organizem potrebuje holesterol in nasicene mascobe; namrec trend, da tega cim manj, je sicer primeren, a bolj za tiste, ki ne dajo kaj dosti na prehrano, sicer pa je potrebno uzivat tudi nasicne mascobe in imeti nekaj holesterola.

"Zdravje povej naprej" pise (citiram):

Danes se veliko govori o tem, da naj bi bil povišan holesterol dejavnik tveganja za srčni infarkt. To niti približno ne drži, tako kot ne drži tista druga zmotna trditev, ki smo jo poslušali desetletja, namreč da hrana z visoko vsebnostjo holesterola (to je hrana živalskega porekla) povišuje tudi vrednost holesterola v krvi. Že precej let je iz znanstvenih študij znano, da ni tako in da zaužita količina holesterola (n.pr. v jajcih) niti pod razno ne vpliva na raven holesterola v krvi, saj telo večino holesterola izdela samo. Če ga manj zaužijemo, ga toliko več naredimo v svojih jetrih.

Holesterol je namreč snov, ki je nujno potrebna za normalno delovanje številnih telesnih funkcij, med drugim za tvorbo hormonov. Hormoni pa so alfa in omega našega zdravja in dobrega počutja. Ne samo to, brez hormonov sploh ne bi mogli normalno funkcionirati. Pa kljub temu še danes na številnih izdelkih prehrambene industrije lahko preberemo “Brez holesterola”, kot da je to v čemerkoli, za kogarkoli pomembno! Če je pri holesterolu že kaj nevarnega, potem je to prenizek holesterol, saj je bilo dokazano, da pomanjkanje holesterola skrajšuje življenje, hkrati pa še poveča tveganje za raka.

Toda današnji sestavek ni namenjen holesterolu. Zdaj ko vemo, da holesterol o tveganju za srčno bolezen ne pove prav ničesar, še zlasti, ker je sedaj prišlo na dan tudi to, da ima kar 75 % žrtev srčnega infarkta normalne vrednosti holesterola, pa si poglejmo, katera dva dejavnika težave s srcem – za razliko od holesterola – zelo dobro napovesta in kako lahko na oba ta dejavnika pozitivno vplivamo z eno samo snovjo.
...

ali je temu res tako, presodite sami. obstajajo tudi raziskave na bolnikih z povisanim holesterolom in sladkrono itn, ki povedo, da jajca vplivajo na raven holesterola v organizmu, toda to ni znatno, ter da najbolj vpliva stres oz. doloceno psihicno pocutje osebe.
osebno menim, da je pomembno psihicno ravnovesje in da to najbolj deluje na "dober ali slab holesterol", obenem pa cimbolj naravna nepredelana hrana; kar vkljucuje tudi vecino olj.

*citirano iz teme Laneno in konopljino olje

* Kokos- najbolj dragocen sadež na svetu? >>> (Deset razlogov, zakaj uživati kokosovo maslo ) >
* KOKOSOVA MAST, olje >

Pozdravljeni,

jaz sem zasledila neko novo zadrugo (oleum nostrum) www.oleum-nostrum.si in sem ful zadovoljna z njihovim oljem. Zanima me če jih še kdo pozna in kaj misli? Sicer se strinjam da na primorskem to ni problem. Ma na notranjskem je malo drugače, in lih vsi ne poznamo ljudi gor.

Sicer z vsemi izdelki danes se res ne ve kaj je kaj, kaj je testirano pregledano zlagano...

Laneno olje – zdravilo ali strup?

posredujem:

Jaz v kuhinji uporabljam le olivno in bučno olje. Slednjega si pridelam sam doma iz svojih bučnic, prvega pa dobim od znanca na primorskem. Oba pa sta neprimerljiva s trgovinskimi izdelki.

 

Je pa še nekaj resnice v tem....

Bučna semena vsebujejo veliko vitaminov A, B, C in E, zelo pomembne minerale, kot so: kalcij, železo in magnezij, nekatere mikroelemente (selen, cink) ter nenasičene maščobne kisline. Uspešno se uporabljajo pri zdravljenju funkcijskih motenj mehurja, že od nekdaj pa veljajo tudi za zdravilo proti črevesnim zajedavcem. Po najnovejših raziskavah je mogoče z učinkovinami v peškah zaustaviti hitro povečanje prostate; poleg tega se okrepi delovanje mehurja in zmanjša tiščanje na vodo. S pravočasnim preventivnim uživanjem bučnih pešk lahko bistveno zmanjšamo število operacij.


Deluje proti povečanju prostate

Bučna semena vsebujejo visok odstotek olja (50 odstotkov), v katerem prevladujejo esencialne maščobne kisline iz družine n-6 in n-3, ki jih telo samo ne more proizvajati. Bučno olje je kulinarična posebnost Štajerske, Prekmurja in nekaterih delov Avstrije. Pridobiva se iz semen buč, v največji meri iz rodu Cucurbita pepo var. styrriaca. Kot vsako olje vsebuje predvsem trigliceride in fitosterole, poleg tega pa še beljakovine (od 35 do 46 odstotkov), minerale, nenasičene maščobne kisline in veliko vitaminov. Olje je bogato tudi z visoko vsebnostjo delta-7-sterolov, ki delujejo proti povečanju prostate (1 g olja jih vsebuje 5 mg). Značilno od zeleno-rdečo do temno rjavo barvo mu dajejo klorofilu podobne snovi. Poleg konopljinega in lanenega sodi bučno olje med hranilno najbogatejša olja.


Zavira procese staranja

Hladno stiskanemu olju pravimo tudi naravno neobdelano olje, ker zaradi postopka obdelave, kjer temperatura ne presega 40 °C, v sebi ohrani vse vitamine (A, A 1, B 6, C, D, E) in minerale (kalcij, magnezij, fosfor, kalij, železo, mangan, selen in cink). Olje je lahkoprebavljivo, ne draži želodčne sluznice, ne povzroča zgage, ampak jo celo blaži, zato je še posebej priporočljivo za tiste, ki imajo želodčne težave. Hladno stiskano olje znižuje plazemski holesterol, je prav tako zdravilno pri vseh vrstah opeklin in ozeblin ter težavah s črevesnimi zajedavci. Zelo je bogato z vitaminom E, ki ga organizem potrebuje za normalno delovanje živčnega sistema, vpliva na plodnost in pomaga pri obnovi rdečih krvnih telesc. Vitamin E zavira procese staranja in mogoče celo varuje pred angino pectoris in rakom.


Odpravlja tudi trakulje

Visoka vsebnost vitaminov in mineralnih snovi pomaga pri odvajanju vode, krepi mišičje in vezivno tkivo ter splošno normalizira celično presnovo. Ščiti pred prostimi radikali ter preprečuje vse vrste poškodb in motnje v krvnem obtoku. Zelo učinkovito je pri zdravljenju opeklin in ozeblin. Nekateri fitosterini, snovi, ki so v bučnem olju, so pokazali koristno delovanje pri oboleli prostati in boleznih mehurja ter sečnih izvodil. Zelo redka aminokislina, ki jo najdemo v bučnem olju, cucurbitin, na blag način, a zanesljivo deluje proti trakuljam. Ljudsko zdravilstvo že dolgo časa pozna zdravilne moči bučnega olja, v novejšem času pa so raziskave uradne medicine in farmakologov v veliko točkah potrdile ta izkustvena znanja.

Vidiš, zato pa jaz nimam težav s prostato, se ne staram in nimam trakulje.

~

Jaz tud uporabljam predvsem olivno olje za kuhanje (in tudi za solato in za vse živo, namaze, kozmetiko itd.), pa tudi kokosovo. To dvoje mam vedno doma.
Potem pa uporabljam za solato še bučnega pa vsa dobra olja so mi dobrodošla, vedno jih imam ful (recimo še lanenega, orehovega, arganovega in druge)...

Če koga slučajno zanima, v kratkem si bom naredil spet bučno olje, pa če ga kdo želi še zase, se ga lahko naredi nekaj več...Se opravičujem administratorjem,ker smetim v to temo

To temo je popravil/a firstman2: 2. februar 2013, 20:47

Živjo!

 

To ni smetenje.

(je sicer tudi specifična tema za to, a kar naj bo tu, boš vsaj videl).

 

Ja, mene zanima.

Če je res kakovostno.

A kar sam to delaš al kaj?

Tud jaz pirsegam na oljčno, še najraje istrsko.

Nekateri člani foruma so si olja zaželeli, zato ga bom konec tega meseca zopet naredil svežega, še za ostale interesente

Lahko kdo priporoči, kje vzeti konopljino olje? Splet ima overload informacij, mislim pa, da vi veste, kateri so najboljši.

 

Hvala! 

Mene pa zanima lešnikovo olje. Pred časom sem ga dobila pa ravno ne vem, za kaj vse bi ga uporabljala.

Lahko kdo priporoči, kje vzeti konopljino olje? Splet ima overload informacij, mislim pa, da vi veste, kateri so najboljši.

 

Hvala! 

 

Bodi pozorna da je olje iz našega okolja.

Delajo ga večina v prekmurju, pa tudi v beli krajini ga dobiš v oljarni Pečarič. Tam imaš veliko izbiro, oljarna pa ima dolgoletne izkušnje.

probaj za sončenje ... 

A da bom k pražen lešnik

Ne, bolj užiten    

Kuponko vabi...za probat je na začetku dovolj potrošit samo malo dinarčkov...potem se pa vidi...sam k***, ko je poštnina skoraj več kot tisto kar se naroči....razen če ni človeček iz tistega kraja kjer se lahko malo prošeta do štacunce... 

 

http://izdelki.kupon...pletni-trgovin/