3 x ocenjeno 14647 komentarjev na to temo

[Aliana]

Lol, cookie

Aja, Pico, da te potolažim... Po tem ko je čist sama nardila sok (ok, jaz sem peso narezala) in zmetala not 6 zlic medu (to je v bistvu cheap domača verzija tistega pregrešno dragega endovital sirupa za dvigovat odpornost in železo) in sem rekla, ce ji zdaj nalijem en kozarček, me je malo cudno pogledala in razložila, da je to ona zame in za tata naredila, da ona to ne bo pila

Pospravlja ful lepo za sabo, ja. V vrtcu. Doma bolj mene komandira rože zalije, ce ji dovolim, itak, ker to vključuje enourno prelivanje in polivanje vode prahu pa pri nas ne brisemo, saj ves

V glavnem, veliko dete bo še jutri doma, ker se ji ne gre v vrtec. Sploh. In v bistvu ena od stvari, zaradi katerih me malo mika nora ideja, da bi jo kar doma imela do konca porodniske (me bo minilo ze jutri) je to, da je začela spet jest mojo hrano in celo njamnjam slišim zraven.. zadnje čase je bilo bolj to mi ni všeč,vtega ne bom, nisem lačna ...

[enja]

Čimbolj preprosto je samo sol in poper, po želji kaka začimba, ki gre na jagnje

Če odmislim vse predsodke .....

 

.....je meso tako dobro, da ne rabi začimb....samo sol in vejico domačega šatraja........

 

.................................................................................................

 

 

Zima je čas, ko pečem kruh ....letošnji hit je

 

kruh brez gnetenja

 

1/2 navadne in 1/2 pirine moke....kruh vedno uspe in je res dober.......predvsem pa primeren za lene gospodinje

[Pico Della Mirandola]

http://www.rtvslo.si...-botargo/357420

 

 z botargo prosm, da se zastopmo..

 

 dobi se jo pa povsod v Ivančni..

[nataly]

testenine s čajoto, česnom in smetano  bodo in domača vložena rdeča pesa.

 

hm...zdaj bom malo žalostna, ker niti enega planeta ne premorem v drugi, pa tretji, pa četrti, pa peti hiši (ok..tam je kiron)...se pravi...sem vsejed:))))) ampak res...takšnih kulinaričnih zadeviščn ne spravim skup pa da ga j....ziher se kaj zalomi kje. za mene je preprosta kmečka zdrava kuhinja, veliko zelenjave in solat. meso ok..če je je..če ne tudi nič narobe.

že pri peki peciv je tako - če je lepo -ni dobro, če je dobro - zgleda tak, da se razjočeš.... sem šarloto pred leti delala (ok..delala sem jo večkrat), ampak takrat ko bila najlepša - je nismo glih nekaj z veseljem jedli ))

[anne]

Danes imam kao makaron flajš z grahom, samo brez makaronov, pa tisti "flajš" je soja.

 Če prav razumem, imaš dejansko omako s sojo in grahom. 

 

samo to moram kuhat. In zjutraj, ko komaj vstanem, in mi smrdi vse, razen kave, si moram to že pripravljat in gret in v tupewarke spravljat za službo. 

Kaj pa če skuhaš zvečer? Ali lahko pogreješ kje v službi (mikrovalovka izvzeta)? 

[Silvija]

Enako ugotavljam jaz, Ceres. Če ne planiram, adijo. S tem, da za malico že kar velikokrat naštimam kakšne namaze in to, "kolje" me samo še kruh. Nekaj razmišljam, da bi šla kao na 40 dnevni post, kar bi pomenilo, da se predvsem izogibam kruhu, pa raje proso, polento itd. Polente res ni težko sproti skuhat. Jo za malico sproti skuham. Tole instant za 2 minuti. Proso tudi, 10 min.skuhano. Kar lahko, ker imam v svoji pisarni kuhalnik, pa sama sem :  Sem zadnjič naredila recimo motovilec s prosom v solati. Pojedla brez kruha. Mmm. Zjutraj si tudi delam smoothije, ker mi začela kava zadnje časa gledat čez ušesa. Dodam pol žličke guarane, ker rabim spodbudo.

 

Nat...saj naboljše je, kar skuhamo z ljubeznijo. Kolikor te berem, se bi kar naročala na tvoj menu .

[anne]

Ja, poznam. Ena opcija so še solate s kakšno zakuho, ki jo lahko preliješ z vodo za kavo/čaj, tisto najbrž imate. Kakšna ajda, proso, kvinoja ipd.

 

Nevegi junk je še slabše, kruh in salame.  

[Silvija]

Anne  ...sva kar istočasno pisali. 

[Aliana]

Iz polente se fajn kruhke naredi. Malo bolj gosto skuhaš, zlijes v namascen model in pustiš, da se čisto ohladi.. daš ven, lahko popeces cel hlebcek, lahko kose, lahko pa sploh ne... Za sendvicke oz.nekaj na kruh namazat..
Druga opcija je pa ajdova zlevanka, ki jo tudi lahko namesto kruha uporabiš.. sam tu so jajca skoraj nujna, da drži skupaj.

Moje danes: za zajtrk pest namočenih mandljev, pol pečene buce, stlacene skupaj z malo sladkega krompirja in kokosovega masla, eno steblo zelene, za malico smoothie iz ananasa, banane, ohrovta in koriandra in pest namočenih mandljev (ma to skoz grickam)
Druga malica je bila zdajle dva kosa ajdovega kruha (tale zlevanka v obliki hlebcka) in spet pretlacen sladki krompir gor (ostanki) z veliko kokosove..
Kosilo bo minestra iz govejega mesa in en kup zelenjave...
Večerja pa rahlo fermentirana polenta, nekaj se spet igram in testiram recepte iz ene knjige...

[Cookie]

omg Aliana, pa ti si najboljša v tem, da me tek mine v m.o.m.e.n.t.u.. No, sam zvečer 

sem glih razmišljala, kaj bi zdele gricknila, zobe mam že zgloncane in v kozarcu, morbit kak smuti  pol pa preberem tvoj današnji meni in evo, mission late night over eating is aborted   

 

ne, sej čist ql kuhno maš in tko, sam za zvečer V kuhni te pa res ni za ponucat 

 

*********

dans ena grozljivka iz kumar, krompirja in pršuta, zvana murkin zos 

jebela, da se bo drugič treba držat recepta 

[nataly]

Evo, da si me spomnila...jaz imam tudi kumarice v skrinji. bog ve, če bi jih lahko za murkov zos uporabila?

[Aliana]

Kva, cookie, a fermentirana polenta?

Al vse skup? Saj nisem rekla, da bo uspelo.. v bistvu na koncu sploh nisem skuhala, ker ni bilo časa, danes pa.. bom, samo mislim, da bo že prekislo...

Za kosilo piscancja prsa in nekaj.. še ne vem..

[lia II]

 

ja res je kriza

 

murkin zos s kislo smetano..

 

samo potem jem kosilo sama...ker me vprašajo : kako se pa to je?

 

**danes bo kr omaka boloneze, pa špageti-solata odprem kozarec rdeče pese, pa kozarec vloženega stročnega fižola

[Cookie]

Evo, da si me spomnila...jaz imam tudi kumarice v skrinji. bog ve, če bi jih lahko za murkov zos uporabila?

 

 

jaz sem uporabila iz skrinje, pa ni bilo dobro. Pa če piše hrenovke, tp. hrenovke, ne neki napol pokvarjen pršut :/

[nataly]

aha..no pol bom solato probala  drugič narest z njimi

danes sem itak okrog šibala in prej prišla domov lačna do amena...sem se spomnila da imam segedin golaž v skrinji...tak, da...to. pa našnitek krompir z ocvirki, da se poredimo. (ne  me spraševat kaj je našnitek krompir:))))

[lia II]

jaz vem

ampak zakaj bi se od tega poredil, to pa nea vem

 

zrediš se od pomfrija pa bečke šnicle

[Cookie]

midva z Razbojnikom sva pa ocvrta jajca pa stročji fižol v solati - tudi iz skrinje. Zdej grem pa skuhat ono porovo juho pa testo za palačinke, da pač bodo, ko pride Taglavn domov.

[Pinka]

Danes pa špinača z pirejom in to brez hrenovke zmagal sem, ker mi je uspelo to jest brez njih in ker so te vse bolj redko na jedliniku

 

Za večerjo bom pa proseni narastek naredila z jabolki, rozinami, pimentom, janežom in cimetom (premišljujem še o kakavu - mogoče kot posip) ter jajci

[Aeval]

Včeraj srnin hrbet, njamsi mehko spečen,

omakica super uspela + priloga

pa ker ni bilo pričakovanih hvalospevov ...

danes le testenine s paradižnikom in baziliko + por z jajcem v solati

 

[Aliana]

Nona je tamalo navadla na polento z benkotom   Ni mi čist jasno zakaj je bilo to potrebno, glede na to, da je tamala že celo svoje življenje noro navdušena nad polento z mlekom. 

V glavnem, danes za zajtrk smo jo imeli. Sam ups, ane, ko nimamo benkota pri hiši .. in je šel gor kakav v prahu in je bilo tudi čist OK.

 

včasih-bi-noni-vrat-zavila 

 

http://www.naravnaim...vje/sladkor.php

pa če tole ne da mislit, pol pa tud ne vem, no ...

[Pinka]

Tvoja poje presni kakav? Pr nas ga sam jz konzumiram, no razen v sladicah. Men je tok dober, da že meji na odvisnost-žličko na dan.

[Aliana]

Jah navajena iz prvega vrtca (varstva) .. namesto benkota. pa v ta velik vrtec sem ji pol tud tko dala s sabo, ker sem se zmenila, da ne sme cukrov, pa da ni bilo razlik, ko so ostalim benko stresali po gresu.

Pa domač kakav tudi delava s presnim kakavom .. Če je z riževim mlekom, je itak dost sladko, če je s kravjim, dodam pol žličke medu in je OK. 

 

 

Bilo. Do zdaj 

[lia II]

ajdovi žganci z veliko ocvirkov

 

*

 

zelje, pečenice

 

pražena jetrca bi...

[nataly]

jaz vem

ampak zakaj bi se od tega poredil, to pa nea vem

 

zrediš se od pomfrija pa bečke šnicle

no ja, ti si z mojega konca zaradi ocvirkov se bi lahko malo poredili. recimo

 

joj ajdove žgance bi jaz tudi. pa gobjo juho.

 

zmanjkalo lajkov

[zalaya]

Kuham ričet.

 

Ko smo ravno v temi o hrani...  Našla knjigi o začimbah in njih zdravilnih učinkih... ŠČEPEC REŠITVE in ŠČEPEC VEDENJA, avtorice so štiri (Sanja Lončar, Sabina Topolovec, Marija Kočevar Fetah in Nadja Baćac). Sposodila sem si ju v knjižnici, vendar sta to knjigi, ki ju moraš imeti doma (prva naslednja investicija za dušo),

 

Fascinirana in to popolnoma. Kaj vse zmorejo te, od boga dane, rožice...    Prava čarovnija..   in se ne čudim več, da so včasih zeliščarice kurili na grmadah...

 

Če zmorejo samo eno desetino tega kar je opisano... Neprecenljivo. Nekako sem že dolgo  prepričana, da sem bila nekoč nekdaj "teta Pehta"...