cimet za sladkarije (sladoled, štrudl...)
pa za v čajček tud
drugač za v jedi mam pa rada kari, pa čili uh pa žiro... take bl azijske in pikantne mi pašejo
mnjamsi
Najljubše začimbe
Avtor teme:
Marsa
, 13. feb 2003, 01:00
#101
aiwa
-
- Lunatik
-
- Št. objav: 11 494
Objavljeno: 30. junij 2004, 12:52
spet se mi je na bolš poslabšal
#102
surya
-
- Lunin Odvisnik
-
- Št. objav: 1 452
Objavljeno: 2. julij 2004, 11:57
Sva že dve!!! jest sm čist nora na azijsko hranodrugač za v jedi mam pa rada kari, pa čili uh pa žiro... take bl azijske in pikantne mi pašejo
mnjamsi
DON'T PANIC
#103
tanaja*
-
- Vseprisotni
-
- Št. objav: 709
Objavljeno: 2. junij 2005, 16:23
Bazilika, origano, rozmarin so pa res zakon.
"Pri ptičih je vse nagon, tudi zvestoba je nagon. Nagoni so čisto v redu ... V naravi je vse lepo urejeno... Človek ima pa polna usta ljubezni pa čustev, pa ne vem kaj še. Potem pa v imenu ljubezni pusti svoje mladiče. A skrbi za svojo vrsto? Vraga! " (monolog iz filma: Pod njenim oknom)
#104
Larsy
-
- Lunatik
-
- Št. objav: 4 088
Objavljeno: 2. junij 2005, 18:00
Cimet here, cimet there, cimet everywhere...... njami!! 
Scio mi nihil scire
#105
julijana
-
- Legenda Foruma
-
- Št. objav: 1 034
Objavljeno: 2. junij 2005, 18:03
rožmarin, bazilika,curry x^xpa še na ingver sem pozabila-je pretoplo
fish is mute-fish knows everything-G.B.
#106
mačky
-
- Nepogrešljivi
-
- Št. objav: 987
Objavljeno: 2. junij 2005, 19:01
A ste mogli rečt cimet, k mam glih ene piškote tam, pa se jih niti slučajn ne smem dotaknt
#107
kokica
-
- Lunatik
-
- Št. objav: 4 176
Objavljeno: 2. junij 2005, 19:25
najljubša mi je mešanica provansalskih začimb-tistih ta šarfnih 
Smisel življenja je največja sreča
#108
Ajda-
-
- Nepogrešljivi
-
- Št. objav: 958
Objavljeno: 5. junij 2005, 20:52
Cimet je zakon, pa klinčki
sicer pa čili, curry, bazilika, origano, timijan, rožmarin...
sicer pa čili, curry, bazilika, origano, timijan, rožmarin...
Live and let live! Life is beautiful!!!!
#109
amber
-
- Lunin Odvisnik
-
- Št. objav: 1 926
Objavljeno: 7. julij 2005, 22:56
Sem nora na začimbe...vse po vrsti.
Ingver, cimet, klinčki ...so mi zakon 
Pa vse azijske začimbe, pikantne...
Ingver, cimet, klinčki ...so mi zakon
Pa vse azijske začimbe, pikantne...
#111
Izraz
-
- Nepogrešljivi
-
- Št. objav: 992
Objavljeno: 7. julij 2005, 23:20
Pikantno? Ne hvala!
Mnjami mi pa je bazilika, majaron, timijan, muškat, peteršilj in pa koriander. Te so pri meni sedaj IN.
Koriander v kavo s cimetom.
Full dober. 
Mnjami mi pa je bazilika, majaron, timijan, muškat, peteršilj in pa koriander. Te so pri meni sedaj IN.
Koriander v kavo s cimetom.
Full dober.
Kako čemo? Lako čemo.
#114
Todika
-
- Lunatik
-
- Št. objav: 5 677
Objavljeno: 9. julij 2005, 10:35
čili, razni popri frišno zmleti, peteršilj....to ne manka v nobeni jedi
razn palačinke
razn palačinke
KO OVDE NE POLUDI, TAJ NIJE NORMALAN....
Bora
Bora
#115
Pinka
-
- D član
-
- Št. objav: 3 716
Objavljeno: 12. september 2005, 20:45
Ja curry je pa res ena super duper začimba.
What lies behind us and what lies before us are tiny matters compared to what lies within us. - Emerson
#116
Samson23
-
- Lunatik
-
- Št. objav: 7 173
Objavljeno: 12. september 2005, 20:50
...zame je cimet brez konkurence...
You can't be a real country unless you have a beer and an airline. It helps if you have some kind of a football team, or some nuclear weapons, but at the very least you need a beer.
Frank Zappa
Frank Zappa
#117
Todika
-
- Lunatik
-
- Št. objav: 5 677
Objavljeno: 12. september 2005, 21:04
mmmmmmmmmm....js tud maram cimet 
KO OVDE NE POLUDI, TAJ NIJE NORMALAN....
Bora
Bora
#118
lia
-
- D član
-
- Št. objav: 8 590
Objavljeno: 12. september 2005, 21:13
....ŽIVLJENJE JE KOT OTROŠKA SRAJČKA, ZMERAJ PREKRATKO IN ZMERAJ USRANO....neznani avtor
#119
EnglBengl
-
- Legenda Foruma
-
- Št. objav: 1 514
Objavljeno: 18. september 2005, 16:01
Hej Marsa, si rekla, da cimeta skor ne uporabljaš v kuhi, razen če delaš sladice, potem pa si omenila kompot. Dej probi kompot tkolele narest, pa boš lahko nucala cimet kokr ti bo pasal :
6-8 jabolk (najbolj če so mal bol kisle) olupimo, odstranimo pecelj in peške ter narežemo na krhlje v večji pisker. Dodamo vodo (lahko jo je poljubno - čisto malo, le toliko, da je malo nad jabolki ali pa več, po okusu) in tisti k majo bl grenk živlene (tko kt jest) ne bodo šparal pr cukru , ampak bodo dodal 10 velikih žlic cukra na rečmo 2 litra vode.
In zdej ta najbolj pomembno - začimbe:
dodaš 4-5 ta celih klinčkov;
cimeta po okusu (lahko zmletega ali tistega v skorji) - če je v skorji pazi pri doziranju, ker je bl intenzivnega okusa;
malo mletega ingverja
limonina lupinica
Vse to kuhaš dokler ne zavre, odstaviš in pokriješ s pokrovnko. Pustiš pokrito dokler se ne ohladi. Potem serviraš z malo domišljije.
Pa še en nasvet za tiste, ki ne marajo prekuhanih jabolk oz. sadja iz kompota: kar ostane lahko zmiksate s paličnim mešalnikom, da dobite gosto zmes, prilijete malo vode in zavrete. V to zakuhajte vanilijev puding, naljite v skodelice, okrasite s smetano in uživajte.
:6-8 jabolk (najbolj če so mal bol kisle) olupimo, odstranimo pecelj in peške ter narežemo na krhlje v večji pisker. Dodamo vodo (lahko jo je poljubno - čisto malo, le toliko, da je malo nad jabolki ali pa več, po okusu) in tisti k majo bl grenk živlene (tko kt jest) ne bodo šparal pr cukru , ampak bodo dodal 10 velikih žlic cukra na rečmo 2 litra vode.
In zdej ta najbolj pomembno - začimbe:dodaš 4-5 ta celih klinčkov;
cimeta po okusu (lahko zmletega ali tistega v skorji) - če je v skorji pazi pri doziranju, ker je bl intenzivnega okusa;
malo mletega ingverja
limonina lupinica
Vse to kuhaš dokler ne zavre, odstaviš in pokriješ s pokrovnko. Pustiš pokrito dokler se ne ohladi. Potem serviraš z malo domišljije.
Pa še en nasvet za tiste, ki ne marajo prekuhanih jabolk oz. sadja iz kompota: kar ostane lahko zmiksate s paličnim mešalnikom, da dobite gosto zmes, prilijete malo vode in zavrete. V to zakuhajte vanilijev puding, naljite v skodelice, okrasite s smetano in uživajte.
živi in pusti živeti
#120
DARK ANGEL OF...
-
- NeČistZačetnik
-
- Št. objav: 32
Objavljeno: 22. september 2005, 18:24
Ahh cimet...samo v strudlu !!! 
Drugace pa ljubim frisno baziliko... 
Drugace pa ljubim frisno baziliko...
#121
Samson23
-
- Lunatik
-
- Št. objav: 7 173
Objavljeno: 22. september 2005, 18:29
...od friznih mi je pa najbl vsec drobnjak...
You can't be a real country unless you have a beer and an airline. It helps if you have some kind of a football team, or some nuclear weapons, but at the very least you need a beer.
Frank Zappa
Frank Zappa
#122
Gost_sstane_*
Gost_sstane_*
-
- Gost
Objavljeno: 29. avgust 2010, 09:46
KRALJICA
Sol je človek na osnovi bridke izkušnje poimenoval tudi za kraljico začimb.
Dokaj dobra prispodoba, ki pa vseeno ne zajame usodnega bistva.
Kajti kraljici ni potrebno biti na vsaki procesiji, sol pa mora biti vedno s teboj.
Na osnovi razvrstitve soli med začimbe delajo mnogi tudi veliko napako.
V današnji vsesplošni upravičeni gonji proti jedilni soli ti nekateri neumno svetujejo,
da jo nadomesti s katero drugo začimbo.
Najlepše jim zveni – z orientalsko.
Bog jim odpusti, saj ne vedo, kaj govorijo.
Tebi tvoje telo ne bo.
Sol je nezamenljiva, le, vsaj dobra mora biti.
Je pa zamenljiva vsaka druga začimba.
Poper lahko zamenjaš s čilijem, hrenom, peteršiljem, limono, česnom itd.
V bistvu z vsakim surovim živilom.
Razlika je le v koncentraciji biokode.
Najboljša pa je začimba s tvojega vrta.
Tudi orientalska kopriva, če si ravno iz Indije.
17
Sol je človek na osnovi bridke izkušnje poimenoval tudi za kraljico začimb.
Dokaj dobra prispodoba, ki pa vseeno ne zajame usodnega bistva.
Kajti kraljici ni potrebno biti na vsaki procesiji, sol pa mora biti vedno s teboj.
Na osnovi razvrstitve soli med začimbe delajo mnogi tudi veliko napako.
V današnji vsesplošni upravičeni gonji proti jedilni soli ti nekateri neumno svetujejo,
da jo nadomesti s katero drugo začimbo.
Najlepše jim zveni – z orientalsko.
Bog jim odpusti, saj ne vedo, kaj govorijo.
Tebi tvoje telo ne bo.
Sol je nezamenljiva, le, vsaj dobra mora biti.
Je pa zamenljiva vsaka druga začimba.
Poper lahko zamenjaš s čilijem, hrenom, peteršiljem, limono, česnom itd.
V bistvu z vsakim surovim živilom.
Razlika je le v koncentraciji biokode.
Najboljša pa je začimba s tvojega vrta.
Tudi orientalska kopriva, če si ravno iz Indije.
17
#124
Gost_sstane_*
Gost_sstane_*
-
- Gost
Objavljeno: 29. avgust 2010, 11:59
No, šele sedaj vidim, da si v svoji zlobi tudi nepismenbrez soli se ne da ziveti pravis. cudno, da jo potem uvrscas med zacimbe
#125
Gost_VilaSonca_*
Gost_VilaSonca_*
-
- Gost
Objavljeno: 29. avgust 2010, 22:19
s soljo sem bolj varčna očitno, ker mi je skoraj vse, kar jem skuhano od drugih (obiski, restavracije) preslano. meni pa potem drugi očitajo, da si ne "upam" uporabiti začimb. 
rada mam česen, peteršilj, muškatni orešček, curry, sojino omako. skromno bolj. včasih utrgam v domačem vrtu malo drobnjaka za v juho. in koper mam ful rada v solati. pa kapre. kapre so mi pa res za dol past.
meni pa potem drugi očitajo, da si ne "upam" uporabiti začimb. rada mam česen, peteršilj, muškatni orešček, curry, sojino omako. skromno bolj. včasih utrgam v domačem vrtu malo drobnjaka za v juho. in koper mam ful rada v solati. pa kapre. kapre so mi pa res za dol past.
Uporabniki, ki si ogledujejo to temo (0)
Člani: 0 - Gosti: 0 - Skriti člani: 0
